Eh oui …. un des piliers du Settebello, le restaurant de Marco Mazzolini, s’est mis à l’eau…. et avec joie . Je parle de notre ami Salim Heleiwa …. heureusement de temps en temps il se laisse tenter par une belle bouteille de S’Alqueria !
Il y avait des témoins de ce grand moment dont mon cousin Raphaël Bembaron, le Pape du boudin de Chocolat, je veux dire le chocolat “baccello“.. un régal sans nom . Un autre ami étais là ce jour là ….mais c’est une star et je préfère taire son nom, … Raphaël lui as néanmoins promis de sortir une version King Size du “bacello”.
De toute façon avec lui un bon dîner se finit toujours avec un belle glace de “Sorbet & Co” !!
Ciao
IVO
