Vitis Vinifera, Barcelona…

Lunes 9 de Marzo….. 11h00 en el Auditori a Barcelona, Cata, organizada por « cuvee 3000.com »

Cata en L'Auditori...

Cata en L'Auditori...

Llego a la 10 de la manana, y me fue en la sala del Auditori…habia una conferencia interessante. Después…a la 12h00 las primeras personas que venian a catar…

Al final un dia super bueno i un monton de complimentos de Grandes productores tal como Yves Gangloff  i Josep Puig de Viñedos de Ithaca…. Descubrio nuevos productores tambien, como al Oriol Alterovinum: Vins; Pierre www.domainedenidoleres.com , Anthony Terryn en Toro del Dominio el Bendito, i mas…

 

mi mesa en la cata de Cuvée 3000

mi mesa en la cata de Cuvée 3000

 

Gracias a todos vosotros que habeis catado mi vino, de vuestros commentarios como: « ostia p…a que vino…. » – « …es como un Grande vino francés… »  » muy differente de lo que se hace en el Empordà »….. lo mejor para el final…. »tu vino ha sido el mas interressante de la cata »….

Pues eso no se..porque si quieres hacer un Grande vino, tienes que ser muy humilde.. es el vino que puede ser Grande no el contrario !

De toda manera « moltes gracies »…. i hasta pronto en Cadaqués, S’Alqueria, vuestro hotel o restaurante o tienda de vinos….

Gracias a todo el « staff » de Cuvée 3000 para un dia TOPE ..i una cena memorable..que lastima que no podia acabar la noche en la discoteca con vosotros……

IVO

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