London, Greenhouse, lunch time ….

Great lunch at the  The Greenhouse  with a superbe Cotes du Roussillon from Jean Pierre Seguela…

trinidad-et-jean-pierre-big

…thanks to the advise of Head Sommelier Ronan Sayburn ! The Restaurant has been awarded the Wine Spectator Grand Award (only 4 in the world !) since 2005  and is a Michelin star restaurant !

Menu:

– Mises en bouches.

p1010552

– Lightly smoked sea trout cake, tarragon coulis and purple sprouts broccoli.

p1010554

 

– Roast rump of Irish lamb, cumin scented polenta, lemon caramel and morrocan mint.
p1010555
– Exotic fruit and praliné mousse
p1010556
and Nothing else !!! Next time I hope I can get a nice S’Alqueria 2006 !
IVO

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