Settebello…Salim

Eh oui …. un des piliers du Settebello, le restaurant de Marco Mazzolini, s’est mis à l’eau…. et avec joie . Je parle de notre ami Salim Heleiwa …. heureusement de temps en temps il se laisse tenter par une belle bouteille de S’Alqueria !

Il y avait des témoins de ce grand moment dont mon cousin Raphaël Bembaron, le Pape du boudin de Chocolat, je veux dire le chocolat « baccello« .. un régal sans nom . Un autre ami étais là ce jour là ….mais c’est une star et je préfère taire son nom, … Raphaël lui as néanmoins promis de sortir une version King Size du « bacello ».

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De toute façon avec lui un bon dîner se finit toujours avec un belle glace de « Sorbet & Co » !!

Ciao 

IVO

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