Ferran Adria..El Bulli

P_feranArticulo muy intéressante en el periodico francés « Le figaro »: Rencontres d’été : Ferran Adrià.

Ferran Adrià el Chef « Avangardista » .. el Salvador Dali de la cocina… 8000 clientes y 2 miliones de personnas que quieren venir a descubrir su cocina…..

ferran_livre

…y su ultimo libro: « Une journée à el bulli »  de Ferran Adriá (éd. Phaidon), 49,95 €: 

________________________

Fnac: Une journée à El Bulli, Ferran Adrià

Elu meilleur restaurant au monde à trois reprises, « el Bulli » fait parler de lui avec la sortie de la version française du livre « Une journée à elBulli ». Comme l’indique le sous-titre du livre : « A la découverte des idées, des méthodes et de la créativité de Ferran Adria »Une journée à « el Bulli » permet de faire une véritable immersion dans l’univers du grand chef Catalan !

________________________

Best restaurant in the world three times in a row…. »el bulli » is a famous place to go and discover Ferran Adrià’s cooking. A new book: « A Day at elBulli »  with plenty of recipes an fotos…

________________________

En «  el Bulli  » despues de la cata de mi vino….. fotos historicas ( jajajaajja !)

Photo_08

Photo_08

Visca Catalunya !!

S'alqueria- Single photo - PETITE

 

 

IVO

Laisser un commentaire

Choisissez une méthode de connexion pour poster votre commentaire:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :