Parker, Jay Miller y España…

mercredi, 30 novembre, 2011

Quieres un 99, un 95, un 89, es fácil…

Pagas y recibes la punctuacion magica que te abre las puertas del mercado de los Estados Unidos i muchos mas: Europa, China, etc….

« 20000 euros goes to Pancho…normal visits are 40000. Miller gets about 10000 to speak at these places. Does Pancho keep the rest or does a large chunk go to RP to participate in Wine Future? »

El Jay Miller i el Pancho Campo estan bien organizados… Como puede ser que el Grande Robert Parker del Wine Advocate deja uno locos perdidos destrozar el trabajo de una vida?

Jim’s Loire: Campogate: No Pay – No Jay.

I también

The Gray Report: Dear Robert Parker: You MUST address the latest Jay Miller scandal

La verdad es que estamos artos de esta practicas que desonoran los productores españoles i los vinos de España !

Hasta cuando el gilipoia de Jay Miller estara cobrando para escribir i punctuar a los vinos de Espanya…mis vinos no tendrán comentarios o puntuación de este ……..

Esperamos que nos contesta Robert Parker himself … a ver !!

Ivo

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Marseille …Savim 2011.

lundi, 28 novembre, 2011

Marseille, deuxième année au salon SAVIM !!

Une grosse galère administrative qui as failli me faire abdiquer…mais bon j’ai quand même pû participé…. Content de revoir des amis exposants, mon cousin Patrick ( Domaine de Saint-Géry) avec sa famille, revoir aussi des clients qui sont venus à Cadaqués ou l’an dernier au SAVIM et des clients professionnels essentiellement de la restauration… et puis cette Capitale de la Méditerranée et son charme fou !

Quelques jours chez mon ami Michel au vallon des Auffes et puis deux nuits magiques à l’Hôtel le Richelieu **, qui hébergeât entre autre « Pati Smith »,  les « Rolling Stones » …et puis récemment Ivo et d’autres vignerons du Languedoc du CLOS DES NINES …. !!

Le stand manquait un peu de photos et de gaieté, j’en conviens, et cela est entièrement de ma faute car je rentrais des USA et avait encore un peu la tête dans les nuages. Pas eu le temps de récupérer et de régler quelques problèmes en suspens, mais heureusement de nouveaux clients étaient là et les anciens aussi ! « Pirata » nouvelle version as beaucoup plu…. tout comme « Sirenes 2010 », la nouveauté de l’année. Le soir diner chez des clients et néanmoins amis:

“LES FOULARDS ROUGES” , pour sa cuisine franche, sa viande de Toro excellente, sa carte des vins originale et le caractère de ce duo bien attachant : Edouard et Quitterie….

Le Bistrot d’Edouard, toujours aussi sympathique même si cette année je n’ai pas eu de table (snif, snif…)….Succés indéniable !

Réussi à avoir une table à coté à « La Villa » en me consolant avec un beau plateau de fruits de mer, et même rencontré un ancien de Manchester – comme moi – Le bel et grand Eric, qui dinais là, lui aussi !

..et puis des découvertes sympathiques, grâce à Marc, comme «  LeS aKoLyTeS  » pour un diner de tapas fort convaincantes malgré une liste de vins assez « maigre », sauvée par une des excellente cuvée d’Embres & Castelmaure ( la cave coopérative qui aurais du être en Catalogne, tellement ils font de bons vins…)

Pour clôturer ce salon en beauté nous avons fêté cela au restaurant de Pere & Olivier, « Le Grain de Sel » – Meilleur Bistrot de l’année par le guide Fooding et Meilleur restaurant Provence par Gault & Millaut ou pour 15€ les invités ont pu déguster 3 tapas avec un verre de chacun de mes vins, ou plus ….à un tarif défiant toute concurrence, vous en conviendrez….

Pour ceux qui viendront à Cadaqués on vous réserveras une surprise pour cet été avec Pere…. régalade assurée !!

Je reviendrais vite…. promis et vous ferrais déguster mes nouvelles cuvées au printemps, en attendant vous pouvez retrouver mes vins chez l’ami Alex GEZE…. Vins Et Caetera. – 78 Boulevard Eugene Pierre – 13005 Marseille

Fins ara !

IVO


Hong-Kong: Pirata Gold….

jeudi, 24 novembre, 2011

WinEvents de Aris Allouche organiza cada año el Concurso de los Mejores Vinos Españoles para Asia en Hong Kong con la Associacion de Sommeliers de Hong-Kong i su Presidente Nelson CHOW.

En esta ultima edicion « Pirata Espécial » ha otorgado una medalla de Oro, Viva España y Viva Catalunya !!

WinEvents de Aris Allouche has organized for the third time in association with the Hong-Kong Sommelier Association the Best Spanish wines competition in Hong-Kong.  Pirata was awarded Gold Medal. Viva España y Viva Catalunya !!

WinEvents de Aris Allouche as organisé pour la troisième année consécutive avec l’Association des Sommeliers de Hong-Kong, le concours des Meilleurs vins d’Espagne. Pirata as reçu la Médaille d’OR..  Viva España y Viva Catalunya !!

http://www.youtube.com/user/WineventsEspana

y VIVA PIRATA….

IVO


New-York Tasting part 2

lundi, 14 novembre, 2011

Mis vinos el Metropolitan Pavilion de New-York…

10.00 am… Guest starts to arrive for the presentation of the catalan wines made by Pitu Roca, from El Celler de Can Roca – Second best restaurant in the World !!

 I can catch with my Iphone Radio Cap de Creus « on live » , so nice to have some news while in New-York !! Nuria does the translation while « Pitu » speaks…. the room is full and the guest very attentive !

The day is long but quite a few good contacts, to follow in the near future.

I take the opportunity to taste the wines from some other producers:  Very interesting, discovering a « specific » grape form Terra Alta and some others delicious Catalan wines….Visitors loved my labels and the wines too, let’s hope we can do something !

I keep  meeting importers and presenting my wines while visiting New-York, as well as having drinks and diner with old friends I had not seen for years: Great !

Great experience in this restaurant recommended by a friend of mine : « Diner« .... Came to eat a « T-bone steack » but…. no meat for lunch… « we serve only light meals »…Fuck it ! So I order a proper burger with real meat, delicious spicy tomato sauce and what an ambiance, with a bottle of french wine. I have to explain myself  » I am french….. and wine producer…… so I drink wine and support my colleagues….Not sure he understands me, one bottle for one guy, doesn’t seams normal to him ». He comes back to me and tells me the producer which wine I am drinking are coming to tonight for some meat: Lucky Mr & Mme Breton from Domaine Breton 

Love the déco 70’s style…fell like Bruce Springsteen or Bob Seger are going to appear !

The first time I hear » Sorry we don’t have Coca-Cola…. but we have a local cola »…

Cross the bridge from Brooklyn back to Manhattan….walking in New-York, that’s a great experience too & when tired just grab a yellow cab trying to get a « Ford » one and not these modern « SUV style ones » ! ….

….still american flags everywhere, would be nice to see the same in Catalunya, Spain or France more often !

Amazed by the kindness of every one met during my first stay: my friends – seems normal :))) – people in the street when you ask your way; in bars; in restaurants; driving – incredible how relaxing it is although driving rules are different.. -; to get my train: in the cab – especially when you say you are a wine producer… – One of my Cab driver was very happy to tell me he liked « Mouton-Cadet » (for France…:))) ) and Concha y Tro for « nice and cheap Cab. Sauv. – 2 brands within the TOP 10 . In fact it « seemed so much » that I don’t know it I had coped with it for another week ! ONE major problem, could’nt find A PLACE where to drink a proper « espresso », even in New-York…just can’t believe it !

Another day.. last one ! Shopping for the kids on 5th Avenue….

… packing and train to go and meet a friend who’s in the wine business too and celebrate 11-11-11 at his house before getting back tomorrow…

A few expressions: « OOOOOHHHH MY GOOOODDD », « Geeeee », « Hi man ! »

Will be back, definitely: haven’t tried travelling by bus, need to see more « country music clubs » with my friends, etc… 2 to 3 time a year will be a good way to discover and enjoy AMERICA and promote my wines which will be available begining of 2012… YEEEAAAHHHH !!

Best

IVO


New-York Tasting, part One

mercredi, 9 novembre, 2011

…. Another few hours and there I will be showing my wines for the FIRST Time ever in NEW-YORK !

In the meantime visit of some places in New-York, walk on the 5th avenue, thinking of my girls for shopping !

Every one said to me, « You’ll love it »… well…. it is a BIG place, full of life, a bit noisy, but my flat is in Greenwhich village, so rather calm …

I find it a bit dirty, road tracks in very bad condition, and quite latin with all these people on bikes going through traffic lights, pavement, and even at night with no lights !

Diner last night in a wine bar: « The Ten Bells« , recommended by my friend and french distributor in Toulouse : Franck Bayard ! Nice place, looks like « MUT »**  in term of what they do for food,

Lunch at  CASA MONO, a very nice « spanish » tapas restaurant place with a very extensive list of nice wines. We had a beautiful red wine from Priorat, vintage 2008. Was there with Jordi Bort General Manager of INCAVI, and Nuria from  A.V.C.  while talking we discovered we had a common friend who was General manager for Sopexa Spain: Olivier Dubuquoy …Small world !!

Nice fruit, medium full bodied tannins, soft and round in mouth. A perfect wine for lunch time…and CATALà , enhorabuena !!

Went to see a film with Bradd Pitt: « Moneyball », beautiful film, fantastic song, loved it, although I don’t know anything about that sport !

Kerris Dorsey performs « The Show » by Lenka acoustic song from Moneyball – YouTube

Will there be « Piratas » or « Sirenes » to come and taste & enjoy my wines…. I don’t know ! I just know that the mermaid who is on my label won’t be there …. BUT who is she !! ahahhahaahahaaa

Nobody will ever know ! it’s my secret, I am a pirata from Cadaqués ……. but she knows !

Fins dema ! ( See U tomorrow)

IVO.

MUT : « THE » wine bar in Cadaqués, run by Valérie & Anna. Good wine list – a bit short – and nice tapas food, with always a smile on their face. Great ambiance and athmosphére.


New-York , Cadaqués…

lundi, 7 novembre, 2011

Cadaqués: 20°C at 3.00 am, I leave my village, in the dark night. The night before a last drink at MUT & diner at Garbi, Sam’s restaurant…

I drive to get my plane for the USA… too hot, … Almost no cars on the road to Barcelona… Leave my car at the garage, Check-in…. Take off my jumper, definitely too hot.. a little tour at the duty-free for some gifts and shopping. I find the choice quite poor, was expecting much more …with Catalan beeing so wellknow as traders !

Flight for JFK depart on time……ZZZZZZZZZZZ and then arrive !

Within an hour, I am out of the airport, quite a performance  and go for the next « check in » for Minesota… . Incredible queue…2h30 , discusting airport building with ceilings almost falling down… Lunch in a bar that seemed OK…very disapointed: Expensive & crap…. but full of spicy sauces…w….

Go to my boarding gate, nicer area, small plane, quite friendly ambiance on board, allthough hostesses seems to be 75 years old !!  Arrives on time and wait for my friends who are late !! Nice to see them, anyway…. go to get my rental car, very easy, not like in Europe…

VERY impressed by the kindness of people during the all day… makes it easier !

A few good meetings to present my wines, discovering the life of an american family, very interesting ! My friend who is in the wine trade, organised my meetings & seems happy of the results… so do I  !! Answer soon !

Week end still in Minesota, nice weather, but really cold…10°C  !!  Take some time to discover the town and meet Vincent a frenchman, Chef and passionate about Rugby : Welcome to Minneapolis !  Vincent A Restaurant – Minneapolis and St. Paul ..

A good place to be for a Rugby supporter from USAP and for a lovely Cassoulet , especially when it -25°C in the winter….Hopefully by the spring they will have some good Catalans wines !!

Nice seafood restaurant…Crab, oysters…. Villa Maria Sauvignon blanc from New-Zealand: too much gooseberry, and typical for the US market: residual market and acidity…. just missing a GOOOOOOddddd  bottle of Sirenes !!

Sunday morning paper, relaxing, tea, coffee, etc…..then cycling and running !!

Monday…New-York… I’ll arrive at JFK, and’ll get a cab to go to my « B&B  » in greenwich village in Manhattan !

New-York: 11°C….

IVO on Stage….. great evening at a country music club with live band….!