Cadaqués: Restaurantes – Restaurant.

MOS, Cadaqués

MOS, Cadaqués

Abre este jueves por primera vez un nuevo restaurante en el paseo, al lado del « mitico » restaurante « Can Rafa »: MOS. Decoracion con muros de verdura al intérior, y una terasa simpatica detras. Cocina que parece muy interesante leyendo la carta… « esparagos verde a la parilla, huevo poché, crouton de pan y Iberico »…. « Cochinillo asado con crema de ajos y cebollas… » « Festival de Waygu…. »  tapas como en « El Bulli »…. Homenaje al Grande Pep Curiel del restaurante « Tramonti  » en Roses – la verdad es esquisito..- i al Quim de la boqueria …Va a ser interessante….

Opening this thursday of a new restaurant, just next to the famous « Can Rafa »: MOS. Decoration with walls of green plants; and a nice terrasse on the back of it. Looks very interesting reading the « A la carte menu »… « green asparagus grilled, poached egg, croutons & Iberico »…  » roasted baby pork with garlic cream & onions »… « Festival de Waygu »… Tapas like en « El Bulli »… A special reward to Pep Curiel the great chef from Tramonti en Roses an to QUIM from La Boqueria…. It’s going to be very interesting…

Ouverture ce Jeudi d’un nouveau restaurant à côté de l’emblématique « Can Rafa »: MOS. Décoration avec des murs de plantes vertes, belle terrasse derrière. Cuisine intéressante en lisant la carte…. voilà quelques plats qui m’ont plus:  « asperges vertes grillées, oeuf poché, croutons de pan & Iberico »…. « Cochonet grillé, créme d’aillet oignons… » « Festival de Waygu…. »  tapas comme à « El Bulli »…. Hommage au Grand Pep Curiel du restaurant « Tramonti » à Roses – vraiment délicieux..- et à Quim de la boqueria.. enfin un peu de variété…

Crisis ? Which Crisis, What crisis….Just a normal day by Supertramp. :)))

IVO

Un commentaire pour Cadaqués: Restaurantes – Restaurant.

  1. El Chef del restaurante MOS NO es Federico.Y eso si q es muy interesante… A buen entendedor pocas palabras faltan.

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