Sabadell, Catavins, Catalunya….

lundi, 12 novembre, 2012

OOOOOUUUUFFFF…..Sabadell.. Se acabo !  Piés destrozados, cansado fisicamente, pero super feliz ! Feliz de ver mucha gente catando, tomando una copa de vino, parandose en mi pequeño stand como en los de los stands de los otros productores, por curiosidad y hablar de vino en este pais donde la cerveza i el gin son nuestros enemigos con  productos « industriales perdona… artesanos » ahahhahhahaaaa  y margen que no te las puedes ni imaginar un secundo…..

Sabadell - S'Alqueria - Vinya Ivo - Cadaqués

Sabadell – S’Alqueria 2006- Vinya Ivo de Cadaqués

Si, si habia gente a quien les interesaba el vino, y gente que venia para buscar información, gente que queria encuentrar vinos diferentes de las « marcas de toda la vida »… Claro que no podemos luchar – ni queremos – con el rioja « El Coto »  o « Cune » entre 3,99 i 5,00€ en el supermercado al lado de tu casa, pero….

Sabadell Catavins - Vinya Ivo de Cadaqués

Sabadell Catavins – Vinya Ivo de Cadaqués

Feliz de encuentrar que productores con vinos originales, con una tipicidad de territorio, de uva, un trabajo en la vinya o en la bodega tenian excito y que les gustava a los visitantes hablar con nosotros y ir adelante para conocernos.

Sabadell Carlota Alma Roja

Sabadell Carlota Alma Roja

Claro que en un pais productor de vino que beve meno que unos ingleses (8/9 lit contro 12 lit) este tipo de feria te lleva a ser mucho mas optimista…

Sabadell Mirko CARTURAN

Sabadell Mirko CARTURAN – Pirata & S’Alqueria.

Gracias a los clientes que pasaron a ver me como: MIRKO CARTURAN el Chef de Caldes de Montbui, Isabelle Brunet de Monvinic, Ferran Centelles, la « Valérie »…. y a los nuevos contactos: Astrid, Josep, etc…. que fueron super contentos de catar « Sirenes de Ca… 2011 », « Pirata » y « S’Alqueria 2006 » y « S’Alqueria 2010 »; a la organisacion de Catavins: Juan Gonzalvo; a Ariadna del restaurante « El Fil d’Ariadna » que me llevo unas tortillas tan ricas como unos embotidos de Cal Rovira  espectaculares, a los nuevos productores amigos.. y hasta pronto en Cadaqués !

Cal Rovira - Els Casals.

Cal Rovira – Els Casals.

IVO

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Catavins en Sabadell..

vendredi, 9 novembre, 2012

Esta tarde empieza la fiera de vinos en Sabadell. Cet aprés midi commence la foire des vins a Sabadell, un événement qui commence à prendre une certaine notoriété.

Estare por primera vez presentando a mis vinos: Pirata, Sirenes de Ca(daqués)2011, S’Alqueria 2006 i el 2010 justo listo para embotellar !  En abril lo presentò en Burdeos durante la semana « des primeurs », entonces eso es Primera mundial en Sabadell !

Cadaqués Ete 2012 - Lulu & amis

Cadaqués Ete 2012 – Lulu & amis

J’y participerais pour présenter nos vins pour le première fois: Pirata, Sirenes de Ca(daqués)2011, S’Alqueria 2006 i et 2010 – juste avant qu’il ne soit embouteillé. Première mondiale à Sabadell après la présentation en Avril durant la semaine des primeurs a Bordeaux.

Stand es el N0 175

Horarios – Horaires:

DIVENDRES- Viernes – Vendredi: 9: 17h00 A 22HDISSABTE- Sabado – Samedi 10: 11h00 A 23H

DIUMENGE – Domingo – Dimanche 11: 11h00 A 21H

Nos encontramos este viernes a las 22.30 en el restaurante SANTANA a SARIA, para los que han reservado.. Ofrezco las 4 primeras botellas de « Sirenes… » Nos veim

RV ce vendredi soir pour diner entre ami-e-s… au Restaurant SANTANA a SARIA a 22.30, pour ceux qui ont réservé. J’offre les 4 premiéres bouteilles de « Sirenes… » Merci de confirmer votre venue ou pas…

Hasta pronto.. à bientôt….

IVO