Cadaqués, Me Gustas Tu… Me gusta el vino !

vendredi, 22 janvier, 2016

** Te gusta a ti también ? perfecto !

Le encanto a un « Sommelier » francés de fama mundial, que cato el vino hace poco: 18/20 – 96/100 No esta mal !

 

** Je te plait à toi aussi ? Parfait !

Le vin à beaucoup plus a un « Sommelier » français de renom: Ancien Président des Sommeliers de Paris Ile de France, Sommelier dans un Palace de grand renom…. bref, pas un perdreau de l’année !

18/20 – 96/100 – HAPPY !

** GREAT News…. « Me gustas Tu »,  just got a 96 on a tasting organized by a group of professional people led by a french TOP Sommelier..

rubis tendre début d’évolution, nez complexe, foin coupe, fruit rouge cerise pruneaux épices, cardamome, chocolat, réglisse, tip top, bouche très bonne !
Me Gustas Tu

Artistas : Daniel Zerbst – Patricia Sicardi – Johnie Lee – Ramon Moscardó – Nobuko Kihira – Robert Villalonga .

Me gusta mi trabajo… 🙂

Ivo


Me Gusta Decanter…. 90+

vendredi, 12 juin, 2015

OUI, quand on ne s’attend pas à voir son petit dans la presse ça fait un choc !  Mon petit, c’est « Me Gustas Tu ». Vous savez, mon vin, celui dont Vincent Pousson parles si bien dans son article* (ci dessous).

Bref je suis content que DECANTER en parle dans son numéro de Juillet 2015 ! Cela fait du bien de voir que parfois des journalistes laissent un peu de place pour des productions artisanales dans leur colonnes parce que c’est RARE. Le constat est édifiant: sur la page 144 de ce magazine dédié aux vins il y as: 1 vin de  « The Wine Society » (le plus gros club d’achat britannique), 2 de Sainsbury, 1 de Tesco, 3 de Waitrose et deux vins importés qui a priori ne sont pas en grande distribution… Quand je vous disait que j’avais de la chance: « 90+… hugely enjoyable », c’est bien, ça. Ils ont compris ce que j’avais voulu produire, un bon vin de plaisir… à partager sans modération avec les amis, copains, potes, etc….

Me Gustas Tu

Me Gustas Tu

En effet, en Angleterre, la distribution des vins repose sur la grande distribution comme dans beaucoup de pays européens.

J’ai fait un choix, un choix difficile, celui de ne pas être en Grande Distribution… donc en dehors de presque 80% du marché… Donc, on retrouve essentiellement mes vins chez des distributeurs indépendants, sur le web ou dans la restauration..

Merci donc à ceux qui prennent le temps de nous recevoir, de nous écouter, de déguster, de réfléchir, de commander un petit peu puis un peu plus, etc…. Cela est valable pour moi, mais aussi pour ceux qui sont mes confrères et concurrents et qui refusent d’être banalisés dans un supermarché où, en plus, il n’y as pas de conseil !

Me Gusta Decanter !

Me Gusta Decanter !

Que vous soyez dans un établissement de prestige type 2 ou 3***  (restaurant Marcus à London) ou tout simplement un bon restaurant, comme http://www.antidotewinebar.com, une brasserie, un bar, une boutique de vins… Oui le temps est de l’argent, mais c’est aussi un plaisir que de savoir que nous travaillons ensemble et que face à cet univers implacable du volume et des « vils prix ».. il y a aussi VOUS !

Merci aux artistes de Cadaqués qui ont participé a ce projet: Ramon Moscardo, Daniel Zerbst, Robert Vilallonga, Patricia Sicardi, Nobuko Kihira et Johnnie Lee !

Merci à mon importateur Thibault, le patron de « http://winestory.co.uk »  et son complice Emmanuel, pour ce qu’ils font tous les jours… Merci aussi aux quelques amis qui m’aident à faire connaître mes vins et cela où qu’ils soient !

VISCA CATALUNYA !

IVO

Article de Vincent Pousson: http://ideesliquidesetsolides.blogspot.fr/2015/04/poisson-rouge.html

Photos des bouteilles: http://alainreynaud34.wix.com/alain-reynaud-photo


Toulouse: Hybrids & Pirata…

samedi, 19 mars, 2011

Participation amusante et intéressante entre un groupe d’artistes de mon village de Cadaqués et « Pirata » – mon vin -.

Premiére participation entre les artistes: des oeuvres à 4 mains à découvrir, un groupe enthousiaste, bref une émotion certaine qui se dégage et à partager…

Ci dessous une invitation que vous pouvez imprimer.

Daniel Zerbst: Daniel Zerbst › Blog

Ilich Roimeser: ilichone

Una Mulholland: UNA MULHOLLAND [PINTURA]

Robert Villalonga:

 

Javier de Juan-Creix: Javier de Juan Creix – Fotógrafo

more info- mas info – plus d’infos….ART HYBRIDS

et moi « Pirata »à Toulouse à la Galerie de l’Echarpe: Galerie d’Art à Toulouse 18 Rue Peyroliéres .

Mise en place: « Opening » ce Dimanche 20 mars à 20h00…Vernissage le Jeudi 24 mars à 18h30 et « Finissage » le samedi 26 mars à 18h30….

A Toulouse retrouvez aussi Pirata dans quelques établissements…

– Les Jardins de l’Opéra

Chef : Stéphane Tournié

1 pl. du Capitole

31000 Toulouse

Téléphone : 05 61 23 07 76

Email : contact@lesjardinsdelopera.com

Site : http://www.lesjardinsdelopera.com

Fermé midi fériés, dimanche et lundi

–  En Marge

Chef : Frank Renimel

8 r. Mage

31000 Toulouse

Téléphone : 05 61 53 07 24

Email : contact@restaurantenmarge.com

Site : http://www.restaurantenmarge.com

Fermé dimanche, lundi et mardi et 7-13 avril, 11 août-7 septembre, 22 décembre-4 janvier,

– Le Temps des vendanges

Eric

9 Place de l’Estrapade ; Saint Cyprien

31000 Toulouse

Téléphone : 05 61 42 94 66

Email : contact@letempsdesvendanges.com

Site : http://www.letempsdesvendanges.com

Ouvert du Mardi au samedi midi et jeudi et vendredi soir.

–  Le Tire Bouchon

Philippe

23 Place Dupuy

31000 Toulouse

Téléphone : 05 61 63 49 01

Fermé Dimanche et lundi et tous les soirs.

–  Vin Nouveau

Franck Bayard

Téléphone : 06 87 90 99 76

Email : bayard@vinnouveau.fr Site : http://www.vinnouveau.fr

Bon profit…. Bon appêtit….

IVO


Koyama en Cadaqués: Expo.

mercredi, 14 avril, 2010

Shigeyoshi Koyama es de Cadaqués de casi toda su vida, y ademas como artista !

Shigeyoshi Koyama va arribar en l’any 70 a Cadaqués. Des de llavors ha dedicat la vida a un sol propòsit: pintar Cadaqués. De formació autodidacta, va arribar a Europa buscant la manera de viure exclusivament de la pintura. Amb 30 anys arriba a París, atret per la fama artística de la capital francesa. Durant aquells primers anys a Europa va fer un viatge a l’Estat espanyol i un dia, gairebé per casualitat, va arribar fent autostop a Cadaqués.

En Shigeyoshi ja no es podria desfer mai de l’encanteri dels paisatges de la Costa Brava, de les petites illes de la badia de Cadaqués, de la força del mar del Cap de Creus i dels seus peixos, sobretot dels peixos. Al Koyama l’encanta el meu vi S’Alqueria 2006 !


Port Doguer

Shigeyoshi Koyama arrived in the 70’s in Cadaqués when he was 30. Since then he dedicated his artist life painting Cadaqués. The light, the landscape of Cadaqués are so particular that he decide to remain and paint it.

Koyama is also a great fan of my wine S’Alqueria 2006  that he discovered during christmas time 2009 !

Shigeyoshi Koyama est arrivé à Cadaqués dans les années 1970 aprés un passage par Paris et Barcelone. Enchanté par cette athmosphére et cette lumiére si particuliére de Cadaqués, il décida de s’y installer définitivement pour la peindre !

Koyama aime beaucoup mon vin qu’il a découvert à Noël !

San Baldiri

More pictures…. plus de peintures et dessins…. mas pinturas…mes pinturas en:

Galeria PATRICK J.  DOMKEN
Hort d’en Sanes, 9
Tel 654 424 772

Hasta el dia 20 de abril,      Up to April 20th,   Jusqu’au 20 avril

Saludos !

IVO