Bordeaux… beaucoup de restaurants dont LE SAINT JAMES BOULIAC de Michel Portos 2* Michelin… mais en dehors de tous ces lieux connus, reconnus et excellents, voilà une petite liste ( non-exhaustive) de restaurants intéressants, bons et différents, que je connais !
Bordeaux :
*- EL ASADOR
real spanish stuff – Vraiment espagnol. L’agneau d’Aragon est une merveille ou la côte de taureau de combat.. Plus de 150 réf de vins espagnols
12 Quai de la Monnaie – 05 56 33 11 53
Ask for Bernardo.. the Boss and a friend… Demander Bernardo de ma part: IVO !
Terrasse – Parking OK, Tram
*- Le Bouchon Bordelais
Good fresh food, in between creative and brasserie. Guillaume i incharged of the wines. He knows what he is talking about: short list of wines by the glass ( excellents..from 3,50€..) His advice is worth it !
Très bonne cuisine du marché, variée, et prix sympas. Guillaume est en charge des vins et sait de quoi il parle, et il le fait avec gentillesse et connaissance: RARE !
2, Rue Courbin – 05 56 44 33 00
Ask for Fred or Guillaume…. Demander Fred ou Guillaume
Terrasse – Parking OK, Tram
– L’Oiseau Bleu
Usually excellent fish but meat very good too… Bel endroit même si je n’y suis pas allé depuis quelques temps, poissons tout comme viande.
Frédérique & Sophie Lafon
127 Av Thiers – 05 56 81 09 39
Terrasse – Parking OK, Tram
*- LE WINE BAR
For a glass of Champagne or wine red or white. Why not an Amarone? etc…. Un bar à vins, un vrai: Champagne, Vins rouges et blancs divers et originaux. Fred et Clément.
19, Rue Bahutiers – 05 56 48 56 99
http://www.lewinebar-bordeaux.com/
Terrasse – Parking OK, Tram
– LE BÔ Bar
For a glass of wine red or white, a bit different, « bio », « nature » and a nice plate of charcuterie or cheese… Anyway excellent food. Pour un verre de vin rouge ou blanc pour avoir des surprises, des émotions différentes. Benoit has a great knowledge, and a nice guy too, unusual in France. Benoit as de belle connaissances et trés sympa ce qui est rare en France !
8, Place Saint Pierre – 05 56 79 38 20
http://www.lebobar.fr
Terrasse – Parking OK, Tram
– Au Bonheur Du Palais
Deux frères dont Tommy qui est en salle. Remarquable restaurant de cuisine Setchuane. Vins superbes et prix trés doux…The Best Chinese – cooking mainly Setchuan cuisine – in France and great wine list…
74, Rue Paul Louis Lande
05 56 94 38 63– Parking a bit difficult
Bordeaux Airport –Mérignac.
– L’Olive de mer (brasserie) l’Iguane .
Excellent wine list: French Italian and Spanish. Cuisine très bonne. Superbe carte de vins pertinente.
Pierre Martin is passionate about gastronomy and wines. Pierre Martin est un voyageur impénitent et passionné de vins.
83 Av. J.F Kennedy (Hotel Quality Suite) – 05 56 34 07 39
– Parking easy
Outside Bordeaux
– Restaurant le Wy at « La Winery »,
Excellent food, chef is Olivier Garnier and worked at « Hotel Crillon ».. for wine advice ask for Arnaud Plard.. Superbe cuisine d’Olivier et pour les conseils vins le « légendaire Arnaud Plard ».
Rond Point des Vendangeurs,
33460 Arsac (15 min north of Vinexpo, in the Médoc)
05 56 39 04 91
Terrasse – Parking easy
– AU SARMENT
Franck Descas est le Chef… sa femme Anne en salle… excellente cuisine sudiste et exotique qui vous fais voyager. Worth to visit… a beautiful different taste.
50, Rue de la Lande
33240 Saint GERVAIS (15 min north of Bordeaux… Paris direction)
05 57 43 44 73
Terrasse – Parking easy
Bon appétit.. bon profit, enjoy it !
IVO
Photos Bordeaux Actu: Mireille Rajoely 
Publié par Ivo Pagès 
