Cadaqués, Barcelona….

samedi, 12 février, 2011

Por fin un poco de tiempo en el pueblo a ver mis amigos: Patricia, Mauricio, Patrick… i en la bodega a catar los vinos i ver como evolucionan: S’Alqueria 2010, continua su vida, tranquilmente, sin prisa…. Pirata de desarolla bien, con siempre mucho exito de la parte de los clientes i el nuevo blanco esta muy intéresante, con aromas de flor, una boca amplia, frescor como siempre en mis vinos y un buen equilibrio…

Enfin un peu de temps pour voir mes amis Patricia, Mauricio, Patrick…aller à la cave pour voir les vins grandir/ S’Alqueria 2010, grandis doucement; Pirata suit son chemin et plait toujours autant aux consommateurs…et le nouveau blanc me semble trés sympa avec de beaux arômes floraux au nez, une bouche ample, de la fraîcheur comme mes autres vins avec un bel équilibre.

Some time to see my friends….and more time to the cellar to taste my new wines…. S’Alqueria 2010 & the new dry white…..coming soon….

Un momiento de descanzo, tomiendo un café en la terraza del « Boia » – febrero – …Ver este mar tan tranquilo, este sol, …. halucinas !

Un petit moment de repos, sur la terrasse du « Boia » – Février 21°C – Vue sur une mer calme, soleil, …. le rêve..

Relax on the Boia’s terrace….The sea just so calm, Sun….. when a dream comes through???

Me fue a visitar tambien el Celler Martín Faixó del Rafa. Visito con el la masia Perafita : Que trabajo que hizo….muy bueno ! Me presento su bodega y como trabaja, y después hemos bebido su blanco « Picapoll 2010 » y su « Rosado 2010 », ambos muy buenos.

Visite de la cave de Rafa, super travail et beaux vins rosé et Picapoll 2010, bu ensemble.

Visit of my neighbour Rafa, beautiful work in the cellar, nice tasting of his rosé and white 2010.

Tour del pueblo con mi Vespino, a ver el local en el cual tendre un « corner » para que los amigos i los clientes pueden venir a catar i comprar mis vinos… Normalmente todo estara listo para Abril…. Suerte !!!

Pués… el trabajo continua…. citas con clientes, i con una artista que esta trabajando en el projecto de la étiqueta de mi nuevo vino blanco que saldra al mercado en abril….

Comida en el restaurante de Sergi Arola Arola Restaurant – Hotel Arts Barcelona.

Tapeando i catando vinos muy interessantes que me ensenyo Joan el Sommelier : Garnacha blanca de la DO Alella con aromas de anis muy tipicos, Vi de Taula Negre que hace  un pequeño productor: cupaje muy interessante de varias uvas con mencia…. i un dolç de Masia Serra « Ino » impressionante de fescor !!

Bon déjeuner au restaurant Sergio Arola a l’Hotel Arola Arts.. degustation trés intéressante avec le Sommelier Joan…

Nice lunch at Hotel Arts and Sergi Arola’s restaurant with a nice tasting with Joan The Sommelier !

…Cena en el Restaurante « Marejol » de mi amigo Jose : 1° Premio de « Millior carta de Vins de Catalunya » patrocinado por INCAVI !

Super diner au restaurant « Marejol » a Vilanova i la Geltru élue meilleur carte des vins de Catalogne..

Nice diner at Marejol restaurant in Vilanova il a Geltru: Best Restaurant for it’s wine list….

Estamos un par de productor : Irene i Laurent de Sot Lefriec y un « blogista »  …. Vi-FRANC. Ramon Francàs…bevemos vinos de todas parte i tambien de nosotros ! Una noche muy simpatica. Es siempre bien i simpatico de encuentrar productores que se emocionan para su trabajo, sus esfuerzos. Me encanta ver productores tan entusiastos, que lastima que nos estamos mas en « la calle » a vender en Europa….

Hasta pronto a todos, para descubrir el nuevo blanco…en Abril…. A bientôt…See you soooooonnnnn !!

IVO

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Bar Boya, Cadaqués, Catalunya.

dimanche, 7 mars, 2010

Después de tantos años, las sillas de plastica blanco o azul del mitico Bar Boya van a desaparecer, lo mismo para los carteles que indicavan « amanida », « truitas », « entrepans », etc….

Aprés des années de bons et loyaux services les chaises en plastique bleu ou blanc du bar Boya, idem pour les affiches présentants les « amanida », « truitas », « entrepans », etc… vont être remplacées. (voici les nouvelles..)

El bar ha sido decorado de nuevo por su propriétario, Pere Vehi.

Tout le bar est revu par son propriétaire, Pere Vehi.

En la terraza, un a foto del mismo mitico bar con los padres i amigos de Pere. Una historia de familia que me gusta, i en donde te reciben siempre bien.

Sur la terrasse une trés belle photo du même lieu avec ses parents. Une belle histoire de famille où l’on est toujours bien reçu.

En la carta de las bebidas, podreis disfrutar mi vino « Pirata » y tambien el vino del otro productor del pueblo « Rafa »: Celler Martín Faixó-Cadaqués. Empordà. Gracies Pere, para promocionar a nuestra produccion i l’Empordà !

Sur la carte des boissons vous pourrez retrouver mon vin « Pirata », mais aussi celui de l’autre producteur du village « Rafa » de Celler Martín Faixó-Cadaqués. Empordà. Merci a Pere pour mettre en avant nos vins et faire découvrir l’Empordà !

IVO