Empieza hoy el Vinexpo en Burdeos….
Esta manana cata en un Chateau endonde habra un monton de productores de Francia i tambien unos de Italia, Espana ….
Un par de amigos productores que conosco: Catherine Maisonneuve & Mathieu Cosse Les laquets en Cahors; Elian da Ros; Vacheron en Sancerre; Maréchal en Pommard Bourgogne Maréchal – Laurent Cazottes – Lucie y Stephane Donze « Chateau Martinat » (web :domicile) en Bourg-Burdeos.
Esta tarde…apuntamientos con clientes y cata en « La Brasserie Bordelaise » en el cientro de Burdeos con Olivier Dauga, « le faiseur de vins ».
Salu2
IVO