Vive la vie…

dimanche, 10 avril, 2016

…la nouvelle est apparue sur le mur FB de mon pote Vincent Pousson: « Là, maintenant, tout de suite, j’ai envie de boire cul-sec un grand verre de Gentil. Avec un bretzel. Parce que la vie doit rester belle et gaie. Comme il était avant tout. » Et nous tous de nous demander ce qui se passait: Quoi? Qui? Ou? Comment? Pourquoi?….

Les « Hugel » je les ai croisés pendant trois ans en Angleterre lors des repas de l’association des vins d’Alsace et avec le Grand « Johnny Hugel » … c’étais dans les années 1985-1990. La plupart des importateurs représentaient une maison d’Alsace même si les vins étaient difficiles à vendre sur le marché… Je fis la connaissance par le biais de mon ami Paul Boutinot de la Cave de Turckheim et de son directeur Gilbert Brandt…

Vinexpo 2013

Etienne, Stephane, Christophe, … Paolo Basso et Gerard Basset

A Vinexpo il y as 2 ans Christophe Brunet me présentas Etienne Hugel…. Evidemment j’étais impressionné, mais heureusement sur le stand je retrouvais un copain français installé aux USA, qui vient souvent me voir à Cadaqués: Stephan Asseo…  Bref Etienne étais fort occupé ce jour là et ce fut un des rares contacts que j’ai eu directement avec lui.IMG_1384

Souvent les gens de l’extérieur croient que notre « vraie vie » est celle qu’ils voient dans les médias, dans les interviews, par le biais des photos, des vidéos… OUI, certes c’est une part de la réalité, mais il y as aussi la « vie quotidienne » avec ses moments de joies, de bonheur, de tristesse, de doute… OUI, au delà de l’image d « Etoiles »que les grands noms du vin véhiculent il y as des êtres humains avec leurs qualités, leurs défauts et leur faiblesses. Rares sont les « amis » ou proches qui les connaissent suffisamment, pour être dans leur intimité quotidienne et qui ont conscience de la fragilité de l’être.

Etienne reposes désormais en paix auprès des siens. La Maison Hugel continueras son oeuvre et son travail dans le vin et la culture de l’Alsace de part le monde et nous qui avons approché ou connu Etienne garderont de lui ce souvenir, cette joie et ce sourire !

A Dieu.


Mejor Sommelier del Mundo 2010

vendredi, 16 avril, 2010

El franco-inglés Gerard Basset M.W. ganó este jueves el Concurso Mundial de Sommeliers, realizado en Santiago, adjudicándose el título del mejor del mundo por tres años y reemplaza al sueco Andreas Larsson, quien ganó en 2007 en Rodas, Grecia.

De un total de 51 concursantes (48 países en competencia), sólo tres clasificaron a la gran final de este jueves: el suecco Paolo Basso, el francés David Biraud -Hotel de Crillon- y el ganador Gérard Basset M.W.
El nuevo mejor sommelier del mundo compite desde 1992 y fue finalista en los cinco concursos realizados anteriormente.

Los europeos son los reyes de la competencia, puesto que han ganado en todas las ocasiones menos una, cuando venció un representante japonés. « Hay quienes piensan que un sommelier es sólo quien recomienda un vino en un restaurante, pero es quien además gestiona, administra el stock de las bodegas, marida las bebidas con las comidas y mucho más », explicó a la AFP la suiza Myriam Broggi-Praz,

Le Franco britannique Gerard Basset M.W.a été élu meilleur sommelier du monde jeudi 15 Avril à Santiago du Chili. Il succède au Suédois Andreas Larsson, qui avait été couronné lors de la précédente édition en 2007. 6° participation de Gérard Basset M.W. a cette compétition..

Gerard Basset - 'I had to write a cheque for £11,000 to clear the mortgage. That was terrible'

Le Franco-Britannique a battu en finale le Français David Biraud  (Hotel de Crillon) et le Suisse Paolo Basso, au terme d’un concours qui réunissait 51 concurrents venus de 48 pays différents.

Félicitations à David Biraud pour cette superbe prestation et ce titre de Vice-Champion, pour sa premiére participation. David s’était notament entrainé avec l’équipe des Sommeliers d’El Bulli pour mieux connaître les vins d’Espagne…

Olivier Poussier, Meilleur Sommelier du Monde 2000

David Biraud Vice-Champion 2010

Gerard Basset M.W. a participé pour la première fois au concours en 1992 et avait été finaliste lors des cinq éditions précédentes.

Gerard Basset  M.W. , representing UK is World’s Best Sommelier 2010 !

IVO