Catalonia Barcelona; Catalogne Barcelone: Restaurant – Tapas

samedi, 21 janvier, 2012

An other day and more things to discover in Barcelona while working and visiting customers…

Une autre journée pour se balader dans Barcelone tout en travaillant…..

A great meeting in the morning with my friend Oriol (PERQUÈ EL VI SIGUI A LA TAULA CADA DIA)…. a glass of Catalan red wine and un « entrepà de butifara blanca » while having a nice chat in a typical « bar »…..  Driving up and down town, it’s quite hilly here ! Un rendez vous avec mon ami Oriol (PERQUÈ EL VI SIGUI A LA TAULA CADA DIA….un verre de rouge catalan avec un sandwich au boudin blanc (spécialité) tout en discutant… puis balade en voiture dans cette villa qui monte et descends sans cesse….

Truita, Got de vi i pan català….. Tortilla, vin rouge et pain catalan…

Sarrià... time for a tasting and a nice lunch !  A few glasses of a young « rioja » while waiting for my friend. The restaurant has been decorated by my friend Laia Armengol. She introduced me to Isidre as she enjoyed so much « Sirenes de Cadaqués »…. Sarrià .. temps pour la dégustation. un petit verre de rioja avec une tortilla pour se faire la bouche en attendant…. le restaurant est trés sympa et décoré par mon amie Laia Armengol qui m’a présenté le patron, Isidre.  

Great Isidre arrives in time ( i.e; less than 30 min late..) , I open the bottle of wine, explain it and we both taste and drink it. I offer a glass of wine to a friend of Isidre too… STRESS at its peak, although I try not to show it too much… a look in the eyes, a few words, agreed.. I feel VERY happy as the place is nice and the cooking too. The whole wine list seems to be coming from  the leading wholesaler. It is always difficult for a restaurant to take a wine they like and create a new account, etc…. Isidre phones straight away to his printer to add « Sirenes de Cadaqués » on next edition… It’s great and I hope the wine will have some success.

Dégustation avec Isidre, j’ouvre la bouteille de « Sirenes ».. suspens….OOOuuuufffff le vin plait au patron et ses amis !  C’est un endroit ou l’on se sent bien de suite, dommage que presque tous les vins viennent du plus gros fournisseur catalan. On passes à une des petites table pour manger des tapas, toutes les unes plus bonnes que les autres….

Costats de conil amb aioli….Côtelettes de Lapin panées

More friends join Isidre, and we seat at the « tapas bar », enjoying what is left of the white wine and try also « Pirata » that we all enjoyed….  « Pirata » aussi est ouvert et plait beaucoup…une nouveauté pour le printemps ??

Arroz Negro…

Beautiful selection of various plates, and a very nice and tasty « arroz negro » !…. Will come back soon and have a « launch party » for Sirenes de Cadaqués, with my friends from Barcelona…. Enjoy the place, the food and DRINK « Sirenes de Cadaqués »…. ZE new white !

Je reviendrais ne serrait ce que pour faire une soirées de lancement de « Sirenes de Cadaqués » avec mes amis de Barcelone. Profitez de l’endroit, des plats, et BUVEZ « Sirenes de Cadaqués »….. LE nouveau blanc !!

El Canalla (bar tapas)- El Villano (restaurant)

Major de Sarrià, 95

08017 Barcelona

tel 932 058 806

IVO


Cadaqués; Laia Armengol

mardi, 2 août, 2011

El pueblo se anima abastante con la exposicion de Laia Armengol en la galeria de Patricia Sicardi de Port Doguer…

The village is getting exited with Laia Armengol‘s  expo which took place in Patricia Sicardi’s galery. 

Ademas este año ha salido el vino por el cual diseño la étiqueta de « Sirenes de Cadaqués ». El vino ya es un exito en el pueblo, en Catalunya  y en Marseille, Avignon….

This year has just seeen my new wine for which Laia designed the label for. The wine has got already a great sucess in Marseille, Avignon, and localy in Catalunya..

Laia Armengol, Ivo….. y la « Sirenes de Cadaqués » !

Toda la « Jest-Set » de Barcelona i los amantes de arte estaban en la inauguracion…

The « jest-set » from Barcelona and art lovers were all there on that special day.

El mitico Marc de Cadaqués….. super guapo y con mas guapas, jéjééjjéééé…

Super Marc…..

La Fabienne con la cual la vida de Cadaqués no seria lo mismo…..

Super Fabienne…

Después de la expo me fué a cenar en casa de amigos, y con la Ninon de Africa del Sur… Por suerte habia traido una botella de un super vino: Delheim Shiraz 2000 Stellenbosch… el tipo de vino que se encuentran en mesas de apasionados o de gente de africa del Sur.. la tia estaba super encantada…

After that expo I went to diner at some friends place, with Ninon an afrikaner… luckily I had brought over a bottle from her home country: Delheim Shiraz 2000 Stellenbosch.  The style of wine you find only in some specific cellars…passionate one’s. !!

Ninon promoting S.A. wines…. Ninon promocionando vinos de S.A.

El dia después un buen café en el MUT para empezar el dia y asi va la vida…

Fins ara…

IVO


Sirenes de Cadaqués…

lundi, 27 juin, 2011

Llega mi nuevo blanco en el pueblo: « Sirenes de Cadaqués 2010 »… El vino esta muy bien, después de todas los momientos dificiles que hubimos en hacerlo con mi amigo Jean-Marie…. Es siempre muy dificil de producir un vino, ademas cuando es un blanco différente pero con mucha tipicidad méditerranéa.

La etiqueta la hizo Laia Armengol artista que vive en Cadaqués o Barcelona.

El vino es un cupaje de diferentes variedades: Chardonnay, Garnacha blanca, Macabeo i Moscatel. Cada uva esta vinificada a parte. Hizo el « assemblage » de las varias uvas y este cupaje se quedo durante « 4 meses » sobre lias finas. Al oler los aromas tipicos del moscatel salen bien, pero no demasiado tampoco ! en boca es amplio, suave, con una buena salinidad que te llama a recoger otra copa :)))) Hay una buena complexidad y permanece en boca durante un par de minutos que me parece bien.

Espero que vos encantara….. Salud !

Patrick  en el « MUT »…

Mon nouveau vin blanc est arrivé au village: « Sirenes de Cadaqués 2010 »….le vin se goute bien, aprés tous ces moments difficiles, pour le concevoir et le finaliser avec mon ami Jean-Marie… C’est toujours difficile de produire, créer et d’autant plus quand c’est un vin blanc différent et malgré tout trés méditerranéen….

L’étiquette est dessinée par  Laia Armengol artiste qui vit à Cadaqués ou Barcelona.

Patrick y Valérie.

Le vin est un assemblage de différents cépages: Chardonnay, Grenache blanc, Macabeu et Muscat.  Chaque raisin est vinifié à part. L’assemblage se fait en suite et il reste sur lies fines pendant 4 mois avant sa mise. Au nez les arômes typiques du muscat ressortent, la bouche est ample, souple, avec une bonne salinité qui vous aide a demander un autre verre..:))))  Le vin est assez complexe et sa longueur en bouche me semble bien et suffisante !

J’espère que vous vous régalerez autant que moi….. Santé !

Valérie & Suzie at MUT

My new white wine has arrived at « el pueblo »: « Sirenes de Cadaqués 2010 »…. It does taste really nice – I have to say –  after all these difficults moments to produce it, with my friend Jean-Marie. White wines seems to me always more difficult, especially in our southern area. It is different from most local ones – which is nice – and though very mediterranean !

The label is painted by  Laia Armengol a  young artist who leaves in Cadaqués or Barcelona.

The wine is a blend of various grapes as I usally do: Chardonnay, Grenache blanc, Macabeu et Muscat. Every grape is vinified apart. The final blend is then made and the wine remains 4 month on tit’s « lies » prior to bottling. On the nose the aromas are very classic from « muscat », in the mouth the wine is not just dry, but also quite round, a nice « salty taste » which help you to re order another glass. :))) The wine is complex enough and has a good lengh.

I hope you will enjoy it much as me… bottoms up !!
IVO


Cadaqués , coté sud…

vendredi, 10 juin, 2011

Articulo muy simpatico i interesante en « Côté Sud, le magazine de l’art de vivre dans le Sud.

Por cierto cuando uno quiere hablar de Cadaqués i de vino vienen a encuentrar me en la Galeria Patrick Domken, para catar, hablar, i después vamos a pasear en la vinyas …

Se habla de abastante restaurantes i tapas bar buenos del pueblo: Restaurant Cap de Creus – Es Baluard; Haiku; Can Tito; Beirut, Brown Sugar….para sus bocadillos !!

D'eau et de soleilArticle sympatique et intéressant sur « Côté Sud, le magazine de l’art de vivre dans le Sud. »

Etiqueta de Laia Armengol .

Il est clair  que quand on veut parler de Cadaqués et de vins, venir à la Galerie Patrick Domken , permet de discuter, déguster et puis pourquoi pas aller faire un tour dans les vignes…

On y retrouve quelques bonnes adresses de restaurants & bar à tapas sympa du village: Restaurant Cap de Creus; Es Baluard; Haiku; Can Tito; Beirut, Brown Sugar….pour ses sandwiches!!

Galeria Patrick Domken & Vinya Ivo !!
C/Orta d'en sanes 11
(Es Poal) - Cadaqués

Salud !

 

IVO

 

 

 

 

 

La paresse en douce à Cadaqués.

PHOTO BERNARD TOUILLON.

STYLISME GENEVIÈVE DORTIGNAC.


Armengol: 1, 2, 3…

samedi, 7 mai, 2011

Artistas desde 3 generaciones… Emili Armengol – pintor – Emili Armengol – esculptor – i Laia Armengol – pintora… exposan en el Celler Espelt: .www.espeltviticultors.com

Tres generacions de la família Armengol exposen al Celler Espelt

Ademas de esta exposicion toda la familia Armengol se ha reunido para este momiento espécial del centenario de Emili Armengol.

Tambien este año Laia hozo la étiqueta de mi primero vino blanco. Hubo la suerte de ver su exposicion el año pasado en la galeria de Patricia Sicardi :

Aqui unas pruevas de las étiquetas..

.

Dentro de unas semanas podrais catar i comprar mi nuevo vino blanco con la etiqueta de Laia…

La muestra se podrà visitar hasta el 29 de Mayo.

Si quereis comprar « Pirata » o « S’Alqueria »:Vins – shop vinya ivo

IVO


Cadaqués, estiu – été – summer 2010

jeudi, 5 août, 2010

Finalmente ….el pueblo se anima.. estamos en julio  i mis hijos « Pirata » y « S’Alqueria » van bien !

Finalement…le village s’anime.. nous sommes en Juillet et mes fils  » Pirata » et « S’Alqueria » vont bien !

Finally.. the village is moving…. we are in july and my  children » Pirata » et « S’Alqueria » are well !

* Expo ….

– Vitali i Koyama en  Patrick Domken

– Galeria de Patricia Sicardi ( en Port Doguer): Laia Armengol

– Museo de Cadaqués: Picasso

– Galeria Marges U.

– Mauricio Sbarbaro i Gustavo Carbo en el Casino

Nuevas tiendas – Nouveaux magasins – New wine shops

– Cadaqués:

* Supermercado al lado del parking donde hay la peixateria.. (Fruits Suñer)

* Dalicia : 616 873 736

* Cadaqués Distribucion: 972 258 091

– Port de la Selva: Bodega Aurora

– Cap Ferret: L’épicerie du Cap Ferret  – 05 56 60 62 28 – de Christophe Trias que es el unico que tiene Magnum de Pirata !

Christophe Trias le seul a avoir des Magnums de Pirata :05 56 60 62 28  !

Nuevos Restaurantes – Nouveaux restaurants – New restaurants:

– Cadaqués:

Can Shelabi: cocina mediterranéo

Es Balconet: cocina mediterranéo

Tiramisu: cocina mediterranéo

Haiku: cocina japonesa

Bar Boia: Tapas i Pirata !

– Roses: Tramonti Avinguda de Rhode 131  i Gaia Plaça Catalunya, 11 Facebook (7) | Bar Restaurant Gaia

– Girona : Els jardins de La Mercé

Conciertos- Concerts:

– Esperanza Spalding al Festival Internacional : Festival de Música de Cadaqués

– En la calle Union a veces enfrente al taller de Mauricio Sbarbaro….. el jazz band !

Hasta pronto y buen verano a todos …  A bientôt et bon été à vous tous… Enjoy the summer and see you soon.

IVO