Jordi Pujol: Catalunya 2010

lundi, 29 novembre, 2010

Interview par Mathieu de Taillac du 29/11/2010.

LE FIGARO. – Le nationalisme et l’indépendantisme se renforcent en Catalogne: les relations entre la Catalogne et l’Espagne se sont-elles crispées?

Jordi PUJOL. – Sans aucun doute. Les ponts politiques et affectifs sont rompus. La demande, par le gouvernement catalan sortant, d’un nouvel «Estatut» (sorte de mini-Constitution qui régule les relations entre Barcelone et Madrid, NDLR) a mis le feu aux poudres. Il y a désormais un climat d’hostilité anticatalane à Madrid. Dans des moments de crise, pendant la transition démocratique par exemple, l’Espagne a plusieurs fois demandé l’aide de la Catalogne, et notre région la lui a toujours accordée. Mais, quand tout danger est écarté, l’Espagne tente de faire marche arrière et de récupérer ce qu’elle a cédé. Les Catalans sont déçus.

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Quel avenir entre les Castillans et les Catalans?

L’Espagne sait ce qu’elle voudrait être: un État centralisé, où Basques, Catalans et Galiciens seraient totalement assimilés. La Castille veut que l’Espagne soit comme la France. Un pouvoir économique, politique et administratif très fort, très concentré. Les autres langues, les autres sensibilités et valeurs doivent disparaître. L’Espagne y est parvenue dans la plupart des régions, mais la Catalogne a résisté. Les attaques contre la Catalogne doivent cesser.

La suite dans l’article…

Le Figaro – International : «Les ponts sont rompus entre Madrid et la Catalogne»

IVO


Le Figaro, Paris France

mardi, 8 décembre, 2009

No esta mal cuando « Le Figaro TV » habla de tu  vino « Pirata Espécial »….3 000 000 ce copias !

C’est toujours agréable quand on parle de ton vin dans « Le Figaro TV »… 3 000 000 de copies !

Gracies..merci à Valérie Viallet – Faust !


PIRATA !!


Ferran Adria..El Bulli

mardi, 11 août, 2009

P_feranArticulo muy intéressante en el periodico francés « Le figaro »: Rencontres d’été : Ferran Adrià.

Ferran Adrià el Chef « Avangardista » .. el Salvador Dali de la cocina… 8000 clientes y 2 miliones de personnas que quieren venir a descubrir su cocina…..

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…y su ultimo libro: « Une journée à el bulli »  de Ferran Adriá (éd. Phaidon), 49,95 €: 

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Fnac: Une journée à El Bulli, Ferran Adrià

Elu meilleur restaurant au monde à trois reprises, « el Bulli » fait parler de lui avec la sortie de la version française du livre « Une journée à elBulli ». Comme l’indique le sous-titre du livre : « A la découverte des idées, des méthodes et de la créativité de Ferran Adria »Une journée à « el Bulli » permet de faire une véritable immersion dans l’univers du grand chef Catalan !

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Best restaurant in the world three times in a row…. »el bulli » is a famous place to go and discover Ferran Adrià’s cooking. A new book: « A Day at elBulli »  with plenty of recipes an fotos…

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En «  el Bulli  » despues de la cata de mi vino….. fotos historicas ( jajajaajja !)

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Visca Catalunya !!

S'alqueria- Single photo - PETITE

 

 

IVO