Burgos…

vendredi, 2 octobre, 2009

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En el corazon de Castilla y leon, una ciudad muy buena, con un cientro historico  muy interessante …su Catedral …..en el camino de Santiago de Compostella.

Une vieille ville sur le coté occidental..le centre historique et sa Cathédrale…..qui se trouve sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle.

P1000095con su entrada…                            son entrée…

P1000129La estatua d’ El Cid….. (Rodrigo Diaz de Vivar)

la statue du Cid ….. (Rodrigo Diaz de Vivar) ou Don Rodrigue !!

…restaurantes con el tradicional lechon… succulente… aqui  con amigos a comer … y un Rioja de estilo classico, que me encanta..  (Muga) !!, morcillas…

restaurants avec le traditionel agneau de lait rôti,  içi avec des amis à déjeuner…et un Rioja de style classique que j’aime beaucoup (Muga)…. le boudin de Burgos….

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y  buenas tiendas de vino que tienen tambien buenos vinos del Empordan, como en VILIMUN.

et ses bon magasins de vins qui ont aussi des  bons vins de l’Empordan, comme a VILIMUN….

Gracias, a Juan y su equipo, y hasta pronto espero ..para promocionar a PIRATA …. !!

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Pirata sbarbaro

Mas informacion turisticas: Turismo de Burgos

IVO


El Asador – Burdeos…..Bordeaux !

vendredi, 27 février, 2009

Finalmente un restaurante con una cocina española classica, tipica i con platos de varios paisos de España !

Finalement un bon restaurant Espagnol à Bordeaux, avec des plats culinaires de toutes les régions d’Espagne.

Finally a good spanish restaurant in Bordeaux, with classic recipes from the various areas of Spain.

Lechon al Horno, Morcilla de Burgos, Arroz negro, Cocido, pintxos, tapas,….i una carta de vinos impresionnante en Francia con grandes vinos, vinos originales, vinos classicos i modernos…. o sea algo MUY raro !

…… et un carte de vins impressionnante. And an impressive wine list !

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(en la foto solo quedan las botellas de Vega Sicilia que hemos bebido depues otros vino muy buenos como, Dido, Petalos de Bierzo, y S’Alqueria !!  – On the foto on ly Vega Sicilia bottles are remaining after other delicious wines: Dido, Petalos de Bierzo and S’Alqueria..)

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De vez en cuando flamenco i durante la temporada Toro , Torreros, afficionados, etc…. . Es decir que al dueño, Don Bernardo – aun que es francès – le gusta mucha la cultura española: exposiciones de pintores en temas varios.

img_0032(obras del pintor Bruno Grangé-Cossou, dessinateur, plasticien à Bordeaux )

Al final un local muy simpatico, con vida cuando hay un poco de gente, noches de flamenco  y donde se come y se bebe muy bien !!

El Asador – Quai de la Monnaie

33800 Bordeaux
05 56 33 11 53

EL ASADOR – Une invitation à la culture espagnole par la gastronomie – Accueil

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