London, Paris, Mollet de Perelada, Cadaqués !

mercredi, 31 mars, 2010

The sales of Pirata and S’Alqueria still progressing with new customers – Les ventes de S’ALqueria et Pirata continuent de progresser avec de nouveaux clients – Las ventas de Pirata y S’Alqueria continuan a desarollarse con nuevos clientes.

Pétrus

London: Petrus 1 Kinnerton Street  SW1 in Knightsbridge . For restaurant reservations please call 020 7592 1609 or by email: petrus@gordonramsay.com . Jean-Philippe Susilovic returns as Restaurant Director. J-P directed the dining room at Pétrus for five years and his unfailing charm and attention to detail has marked him as one of London’s outstanding hosts.

Menu start from 25£. Head Chef is Sean Burbidge working closely with Mark Askew and more to read.. Petrus Restaurant

maze Grill

Maze Grill 10-13 Grosvenor Square  – London W1K 6 Tel: 020 7495 2211

mazegrill@gordonramsay.com

Chef Jason Atherton worked at « El Bulli » with Ferran Adria,  with Pierre Koffman, and many other restaurants around the world. Menus start from 18£ for 2 courses and 21£ for 3 courses and……

you will be able to have « Pirata » served by the glass in « Petrus » as well as « Maze Grill » .. what a treat !

Maze Grill

Paris: Vin Chai Moi 18 rue duphot – 75001 Paris – Tel: 01 40 15 06 69 – Métro Madeleine.

Luc au travail; Luc Catando, Luc tasting !

Vin Chai Moi

Delphine et Luc vous accueilleront avec plaisir dans ce restaurant  ou la cuisine sert au mieux les vins. Belle carte des vins avec S’Alqueria et Pirata Espécial ! Le soir vous verrez peut être le Chef Sébastien Faré, ancien chef de Cuisine de Pétrossian !

Mollet de PeraladaMas Renart Afuera del pueblo de Mollet de Peralada, un mas completamente restaurado con un jardino i un espacio para los mas jovenes:

Restaurant Mas Renart   Ctra. Espolla 11 – Mas Renart

17752 Mollet de Peralada    Girona – Espanya    elke-embo@restaurantmasrenart.com

Tel : +34 972 563 272

Caracoles; Cargols, Escargots, snails…..

Enke y su equipo te reciben muy bien: decoracion, pica-pica, etc… y los Chef Lluis y Francisco hacen una cocina muy buena con especialidades empordanesas estupendas.

Enke et son équipe vous recoivent trés bien: décoration pleine de charme, sourires, apéro, etc… et les chefs Lluis et Francisco font une cuisine goûteuse et trés juste autour des spécialités de l’empordan.

Cabrito, Chevreau , kid….

Cadaqués:  En la Playa Gran, el mitico Bar Boia ha cambiado su carta.

Promocionan mucho mas los buenos productos de Catalunya y del Empordan, como los vinos que el Rafa y yo produzcamos. Moltes gracies a Pere, ….. Nacho, etc…

Fins aviat !

IVO

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Cala Maria – Mollet de Perelada

mardi, 9 décembre, 2008

 

El restaurant Ca la Maria, situat al centre de Mollet de Perelada va començar com una casa de menjars i  ocupa un emplaçament, en un antic celler que data del 1736. Des de sempre ha estat regentat per la mateixa família, que en aquests moments incorpora la quarta generació.
L´ambient i la decoració són própis del país. Plats típics de la cuina empordanesa: platillos, rostits, plats i verdures de temporada ( bolets i cacera ) i assortiment de postres casolanes.
obert Divendres i disabte fins a marzo.

 

calamaria1

Ca La Maria restaurant which lies in Mollet de Perelada’s centre, started as an eating-house. Nowadays it is in an ancient cellar dating back from 1736. It has always been run by the same family presently incorporating the fourth generation. 
Local, traditional atmosphere and decoration. Traditional local dishes : stews, roast meat, season vegetables ( mushrooms and game) and assorted Catalan desserts, home made.
Open Friday and Saturday until march.

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RESTAURANT CA LA MARIA –

17752 MOLLET DE PERELADA – Tel: ( +34 ) 972 563 382

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Le restaurant Ca la Maria est situé dans le centre de Mollet de Perelada. On y sers des repas depuis toujours… . Il se trouve dans l´emplacement qu´occupait jadis une cave de 1736. Il a toujours été tenu par la même famille qui compte aujourd´hui quatres générations.
L´ambiance et la décoration sont typique du pays. Les plats sont traditionnels de l´Ampourdan tels que le « platillo », les rôtis, plats et légumes de la saison comme (les champignons et du gibier) ainsi qu´une grande variété de desserts faits maison.
Ouvert les Vendredi et Samedi jusqu’en mars.

IVO