Jean Hugel fue un defensor de los vinos de su tierra de Alsacia toda su vida.
Mi tierra es Catalunya y lo que me importa no es solamente promocionar « mis vinos » si no los vinos de Catalunya ! El texto esta inspirado en una de las ultimas notas de Jean Hugel, pero con una adaptacion libre a los buenos vinos de Catalunya !
» Este año es un año difícil para todos, con los deseliquibrios del sistema monetario mundial. El mundo del vino tiene también problemas: Grandes vinos de Burdeos que bajan: Angélus, Latour, Mouton-Rotschild, Margaux, etc…. -40% y a veces más, concentración de empresas, etc…. Puede ser que la crisis sea mas larga y mas difícil de lo que dicen los medios!
Pero hay puntos que pueden ser muy positivos para nuestros vinos de Catalunya.
– La relación precio/calidad es muy buena en los vinos de Catalunya
– Cuando se habla de Catalunya los clientes ya sonrien. Nuestra imagen, nuestro clima, nuestra comida, nuestra cultura gusta !
– Catalunya tiene muchos vinos de DO: Alella – Banyuls – Catalunya – Collioure – Conca de Barbera – Costers del Segre – Cava – Emporda – Roussillon – Maury – Montsant – Penedes – Pla de Bages – Priorat – Rivesaltes – Muscat de Rivesaltes – Tarragona i Terra Alta.
Nuestra diversidad es única i es nuestra fuerza !
– Nuestros vinos van bien con la mayoria de los estilos de gastronomía del mundo.
– No hay muchos vinos por los cuales hay una especulación. No somos – por suerte – como estos « Chateaux » !! Las dos últimas vendimias fueron de muy buena calidad, cosa que no ha ocurrido en otras zonas !
No nos olvidemos que estamos todos en el mismo barco, aunque producimos vinos de estilos diferentes: Catalunya !
Viticultores en Biodynamia
Viticultores en « bio »
Viticultores « tradicionales »
Que cada uno continúe produciendo vinos excelentes que gustan a sus clientes y a los nuevos. No excluyamos productores que no tienen la misma visión del trabajo de la viña y del vino.
Trabajemos juntos, respetando nuestra tierra, nuestros paisajes, para que se disfruten cada día más nuestros vinos que gustan tantos a los clientes y Visca los vinos de Catalunya ! »
IVO
Publié par Ivo Pagès 
