Cadaqués, Me Gustas Tu… Me gusta el vino !

vendredi, 22 janvier, 2016

** Te gusta a ti también ? perfecto !

Le encanto a un « Sommelier » francés de fama mundial, que cato el vino hace poco: 18/20 – 96/100 No esta mal !

 

** Je te plait à toi aussi ? Parfait !

Le vin à beaucoup plus a un « Sommelier » français de renom: Ancien Président des Sommeliers de Paris Ile de France, Sommelier dans un Palace de grand renom…. bref, pas un perdreau de l’année !

18/20 – 96/100 – HAPPY !

** GREAT News…. « Me gustas Tu »,  just got a 96 on a tasting organized by a group of professional people led by a french TOP Sommelier..

rubis tendre début d’évolution, nez complexe, foin coupe, fruit rouge cerise pruneaux épices, cardamome, chocolat, réglisse, tip top, bouche très bonne !
Me Gustas Tu

Artistas : Daniel Zerbst – Patricia Sicardi – Johnie Lee – Ramon Moscardó – Nobuko Kihira – Robert Villalonga .

Me gusta mi trabajo… 🙂

Ivo


Me Gusta Decanter…. 90+

vendredi, 12 juin, 2015

OUI, quand on ne s’attend pas à voir son petit dans la presse ça fait un choc !  Mon petit, c’est « Me Gustas Tu ». Vous savez, mon vin, celui dont Vincent Pousson parles si bien dans son article* (ci dessous).

Bref je suis content que DECANTER en parle dans son numéro de Juillet 2015 ! Cela fait du bien de voir que parfois des journalistes laissent un peu de place pour des productions artisanales dans leur colonnes parce que c’est RARE. Le constat est édifiant: sur la page 144 de ce magazine dédié aux vins il y as: 1 vin de  « The Wine Society » (le plus gros club d’achat britannique), 2 de Sainsbury, 1 de Tesco, 3 de Waitrose et deux vins importés qui a priori ne sont pas en grande distribution… Quand je vous disait que j’avais de la chance: « 90+… hugely enjoyable », c’est bien, ça. Ils ont compris ce que j’avais voulu produire, un bon vin de plaisir… à partager sans modération avec les amis, copains, potes, etc….

Me Gustas Tu

Me Gustas Tu

En effet, en Angleterre, la distribution des vins repose sur la grande distribution comme dans beaucoup de pays européens.

J’ai fait un choix, un choix difficile, celui de ne pas être en Grande Distribution… donc en dehors de presque 80% du marché… Donc, on retrouve essentiellement mes vins chez des distributeurs indépendants, sur le web ou dans la restauration..

Merci donc à ceux qui prennent le temps de nous recevoir, de nous écouter, de déguster, de réfléchir, de commander un petit peu puis un peu plus, etc…. Cela est valable pour moi, mais aussi pour ceux qui sont mes confrères et concurrents et qui refusent d’être banalisés dans un supermarché où, en plus, il n’y as pas de conseil !

Me Gusta Decanter !

Me Gusta Decanter !

Que vous soyez dans un établissement de prestige type 2 ou 3***  (restaurant Marcus à London) ou tout simplement un bon restaurant, comme http://www.antidotewinebar.com, une brasserie, un bar, une boutique de vins… Oui le temps est de l’argent, mais c’est aussi un plaisir que de savoir que nous travaillons ensemble et que face à cet univers implacable du volume et des « vils prix ».. il y a aussi VOUS !

Merci aux artistes de Cadaqués qui ont participé a ce projet: Ramon Moscardo, Daniel Zerbst, Robert Vilallonga, Patricia Sicardi, Nobuko Kihira et Johnnie Lee !

Merci à mon importateur Thibault, le patron de « http://winestory.co.uk »  et son complice Emmanuel, pour ce qu’ils font tous les jours… Merci aussi aux quelques amis qui m’aident à faire connaître mes vins et cela où qu’ils soient !

VISCA CATALUNYA !

IVO

Article de Vincent Pousson: http://ideesliquidesetsolides.blogspot.fr/2015/04/poisson-rouge.html

Photos des bouteilles: http://alainreynaud34.wix.com/alain-reynaud-photo


London’s Calling….

vendredi, 5 juin, 2015

Parce qu’un petit vin -par le prix- peut aussi revêtir des habits de lumière et porter haut les couleurs de la Catalogne tout en restant simple, mais pas simpliciste, parce que ce vin étonne, plait, agace certains avec sa capsule notamment (non non ne la dégustez pas, juste le vin.. ).

The Berkeley - Me Gustas Tu !

The Berkeley – Marcus – Me Gustas Tu !

Mais ce vin, mon camarade Vincent en parles mieux que moi, trop timide,  dans son billet « Poisson Rouge » sur son blog. En voici un passage… :

« Me Gustas Tú, à la maison, on adore ce vin. La première fois qu’Ivo me l’a mis dans le verre, je lui faisais à manger à Barcelone; je vous promets que je suis parti en Bourgogne, je crois que j’ai dit saint-romain. Ne vous foutez pas moi, ce rouge a un équilibre étonnant, inattendu pour un cru catalan. C’est du tempranillo, mûr, pas en sous-maturité, Ivo m’a expliqué comment il avait fait mais je n’ai pas le droit de vous en dire plus. Désolé. Ce vin est d’ailleurs une fois de plus la preuve que les vignerons qui connaissent « leur solfège », qui ont une culture de la bouteille ont une longueur d’avance sur les autres. Et, le résultat est là, sur la rascasse, rien ne bouge!
« Fan-tas-ma-gorrrique » aurait tranché Dali… »
MARCUS Table des Chefs.

MARCUS Table des Chefs.

Oui, ce vin du sud si différent, as été choisi par un Hotel-Restaurant de prestige à London: Marcus – 2 étoiles sur le Guide Rouge – pour accompagner sur son menu de printemps un » Porc Ibérique, Haricots plats et Feuille et crème de Pissenlit. »
Ce serra aussi un bel endroit pour que des clients puisse voir les travaux de mes amis Artistes de Cadaqués qui ont eu la gentillesse de participer à la décoration de ces flacons:
Ramon Moscardo: http://www.moscardo.com
Robert Vilallonga:http://robertvilallongapintura.blogspot.fr
Patricia Sicardi: http://www.patriciasicardi.com
Johnnie Lee:
Daniel Zerbst: http://danielzerbst.virb.com
Nobuko Kihira: http://www.galeriamarges-u.com/es/nobuko.html

Me Gustas Marcus 2013 !

Me Gustas Marcus 2013 !

Merci pour mon vin, merci à tous les clients qui ont déjà mis ce vin à leur carte et qui en parlent tous les jours, merci a mon importateur Thibault, merci aux Sommeliers qui ont eu cette audace..  (http://winestory.co.uk )
Merci pour la Catalogne !
Ivo
Article complet de Vincent Pousson.
http://ideesliquidesetsolides.blogspot.fr/2015/04/poisson-rouge.html

Cadaqués – Galeria Marges U: Expo

vendredi, 9 juillet, 2010

Sergi Barnils & Neus Colet dos artistas de la Galeria Canals de Sant Cugat  estaran en Galeria Marges-U en Cadaqués del 10 de Julio hasta el 2 de Agosto, gracias a Gustavo Carbó Berthold i Nobuko Kihira.

La Galeria Marges-U, amb la col·laboració de la galeria Canals de Sant Cugat, inaugura el dissabte dia 10 de juliol una mostra de pintura i escultura dels artistes Neus Colet i Sergi Barnils; els dos amb fortes arrels en aquesta ciutat del Vallés. El galerista Josep Canals, un activista i  lluitador nat dins del món de les  arts plàstiques, va ser  l’impulsor d’aquesta idea, és a dir, la presentació d’artistes de la seva galeria a un espai, en aquest cas a la galeria Marges-U, en un lloc tan atractiu  perquè qualsevol artista mostri l’obra, com és Cadaqués. No és la primera vegada que J. Canals ha  intentat apropar l’art que es realitza a les dos viles; ja al 1993 , any Miró, en  col·laboració amb la Societat Cultural Internacional Ateneu de Cadaqués, va proposar un programa molt interessant de manifestacions artístiques, que a causa de les circumstàncies d’aquell moment no van arribar a bon port.

Neus Colet, neix a Barcelona al 1963. És llicenciada en Belles Arts, especialitat d’escultura. Neus Colet ha realitzat gran quantitat de  mostres personals i col·lectives. La seva obra és present a col·leccions de varies entitats  nacionals.

Axle by Neus Colet

Sergi Barnils, artista català, neix a la Guinea Equatorial el 1954. Pintor consolidat, els seus treballs són  molt apreciats per la crítica i el públic, tan al país com a l’estranger, sobre tot a Alemanya i Itàlia, on ha mostrat les seves obres des de 1995.

Recollim unes frases d’un text del reconegut crític d’art Josep Maria Cadena, del catàleg de l’exposició “Llibres Mecànics” amb referència a l’artista Barnils diu: “Barnils és un missioner privat en terres que, en principi refusen  allò espiritual en el seu propòsit de superar els problemes diaris. Viu el dia a dia i sap el que es fa, però a l’estudi es transfigura i per mitjà de signes d’un nou alfabet, figures i colors que creixen a mida que apareixen sobre les teles, estableix que hi ha un món de pensament trascendent al que  ha de servir.

Barnils ha realitzat unes 70 exposicions individuals i ha participat en innombrables col·lectives. També té obra en museus i altres entitats culturals  com : La Galeria Nacional de Praga, el  Museu de Pintura i Escultura d’Istanbul, el  Museu Rhonerhaus de Wolfurt (Austria), el  Palacio del Principi (Corregio), el  Museu de Sant Cugat, la  Fundació-Museu  Tharrats, Pineda de Mar,  Museu de Tossa,  etc.

Neus Colet et Sergi Barnils, deux artistes catalans exposent à la Galerie de Gustavo Carbo et Nobuko Kihira : Marges U à Cadaqués.


Neus Colet et Sergi Barnils, two catalan artists will show their work at  Gustavo Carbo & Nobuko Kihira’s Galery « Marges U » in Cadaqués.

IVO