Bar Boya, Cadaqués, Catalunya.

dimanche, 7 mars, 2010

Después de tantos años, las sillas de plastica blanco o azul del mitico Bar Boya van a desaparecer, lo mismo para los carteles que indicavan « amanida », « truitas », « entrepans », etc….

Aprés des années de bons et loyaux services les chaises en plastique bleu ou blanc du bar Boya, idem pour les affiches présentants les « amanida », « truitas », « entrepans », etc… vont être remplacées. (voici les nouvelles..)

El bar ha sido decorado de nuevo por su propriétario, Pere Vehi.

Tout le bar est revu par son propriétaire, Pere Vehi.

En la terraza, un a foto del mismo mitico bar con los padres i amigos de Pere. Una historia de familia que me gusta, i en donde te reciben siempre bien.

Sur la terrasse une trés belle photo du même lieu avec ses parents. Une belle histoire de famille où l’on est toujours bien reçu.

En la carta de las bebidas, podreis disfrutar mi vino « Pirata » y tambien el vino del otro productor del pueblo « Rafa »: Celler Martín Faixó-Cadaqués. Empordà. Gracies Pere, para promocionar a nuestra produccion i l’Empordà !

Sur la carte des boissons vous pourrez retrouver mon vin « Pirata », mais aussi celui de l’autre producteur du village « Rafa » de Celler Martín Faixó-Cadaqués. Empordà. Merci a Pere pour mettre en avant nos vins et faire découvrir l’Empordà !

IVO


Tiramisù en Cadaqués

mardi, 28 juillet, 2009

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E si …ancora un ristorante italiano in Cadaqués, pero un puo diverso …. L’unico che ha una carta di vini con bella ropa : Sassicaia, Brunello di Montalcino, Baroli, etc…. . Rocco il propretario e piemontese e a lui li piace i vini buoni  cioé …..

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Si, un restaurante italiano de mas en el pueblo. Pero es un poco diverso, en un jardi muy simpatico, una cocina mediterranea inventiva i fresca con una gama de vinos muy interessantes a precios muy razonables i tambien los mejores italianos: Sassicaia, Brunello, Barolo, Chianti….. El dueno , Rocco, es appassionado de vinos !!

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Guide Michelin Catalogne: « restaurant tout en extérieur sous les étoiles, ou sous des tentes selon le temps, très agréable. Une excellente cuisine méditerranéenne inventive à la carte et une large gamme de vins de toute provenance. Menu du midi à partir de 10€ »

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Michelin Guide Catalonia:  » Outside restaurant in a garden under the stars shining in the sky or an umbrella according to the weather. Very interesting mediterranean cuisine quite inventive with a « Menu a la carte », and a large selection of wines including Sassicaia, Brunello, Barolo, ….   »

Tiramisù:

C/Miquel Roset 8

17488 Cadaqués

Tel: 972 258 133

Servicio: 13h00 – 15h00

20h00 – 23h00

Reservar por télefono – Télèphoner pour réserver – Best to phone to book – Riservare per telefono .

Abierto de Semana santa hasta el 30 de Septiembre – Open from Easter ’till September 30th – Ouvert de Pâques au 30 Septembre.

S'alqueria- Single photo - PETITE

 

IVO


Haiku Tast ..Cadaqués

mercredi, 22 juillet, 2009

En Cadaqués en la playa de « es poal » el restaurant « fusion – japonés » de Federico – Argentino – es algo exceptional para el palato ! 

P1010650*En la Calle – Dans la rue avant d’arriver – In the street .

Aqui todo es fresco .. no congelador… cocinan i preparan los platos al momiento !

Espacio pequeño (15 personas maximo),  entonces mejor reservar por telefono antes.. tambien si estas de prisa no vale la pena…. es un restaurante en donde el tiempo se para i se disfrutan los platos que llevan Federico o Veronica !

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* Pintura de Iturria

A Cadaqués, sur la plage « d’Es Poal », le restaurant « fusion – japonais » de Federico l’argentin ! Un lieu unique et exceptionnel pour le palais.

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Ici tout est frais…..pas de congélateur……..il cuisinent et préparent les plats sur le moment !

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Peu d’espace (15 places), alors il vaut mieux réserver par téléphone avant;  de même si vous êtes pressés, oubliez !! …..Il faut prendre le temps d’apprécier les plats que prépare Federico et qu’il vous apporte à moins que ce ne soit Veronica.

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« Haiku Tast « de Federico !!

Tel: 625 021 033

C/ pianc  

17 488 Cadaqués

S'alqueria- Single photo - PETITE

 

Informaciones comerciales – Informations commerciales: <contact@vinya-ivo.com>

IVO


Cadaqués: Restaurant Can Tito

mercredi, 20 mai, 2009

Tito  i Nanda son los duenos de « Can Tito ».  Conosco Tito de toda mi vida…. cuando mas jovenes nos encontriamos en « El Paradis » o  » El Poron »….. unas de las discotecas abiertas tarde.. y despues del servicio en « Casa Anita » en donde se cenaba y en donde Tito trabajaba con sus padres i hermanos. Tito casi nunca beve vino…pero cato mi vino con un par de sus amigos, y le encanto.. que susto !!

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Tito esta en cocina y la verdad es que hace una cocina classica y muy justa.

Nanda esta en la sala con su hija. Todo perfecto… y una razon mas para ir a cenar… croquetas esquisitas, Arròs negre… super guay con S’Alqueria 2006 !!
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« Després de tot això desesperació per trobar lloc per soparDefinitivament vam anar a Can Tito, anxovetes de Cadaqués, croquetes negres fetes de tinta de calamar i les tan ansiades sardinetes amb pa amb tomàquet! SARDINAS POR AQUÍ SARDINAS POR ALLÀ ! »

Can Tito;  Vigilant 8; Tél: 972 259 070 la tarde despues de la 8h30.. le soir aprés 20h30.  In the evening after 8h30 pm.

Facebook | restaurant can tito

Can Tito : C’est pour beaucoup la meilleure table du village. Excellents calamars et poissons grillés, surveillés de près par Tito!  L’Express Mai 2009.

S'alqueria- Single photo - PETITE IVO