Challenge Best Spanish wine : Hong-Kong

jeudi, 21 octobre, 2010

El único Concurso de Vinos Españoles para el mercado Asiático.

II° Challenge « Best Spanish Wines for Asia 2010 »: S’Alqueria y Pirata Espécial Dragon de Plata  – Silver Dragon – Dragon d ‘Argent .

Este concurso único y novedoso, es el primer Concurso de vino Español organizado en Hong Kong, con catadores asiáticos, de prestigio y nivel de conocimiento importante, para evaluar los vinos en función de los gustos y realidades del mercado local. First tasting for spanish wines, organised in Hong-Kong with asian sommeliers.

Lo que pretendemos hacer con este concurso es que profesionales asiáticos, en colaboración con las Asociaciones de Sumilleres de Hong Kong y de China, periodistas locales y aficionados al vino evalúen los vinos según sus criterios, y en función de sus conocimientos de la gastronomía asiática.

Por supuesto este concurso se realizo en Hong Kong a través de catas a ciegas. La influencia que tienen las Asociaciones de Sumilleres locales así como los profesionales de renombre que avalaran esta cata permitirá aumentar la notoriedad de los productos premiados de forma exponencial en Asia.Las medallas otorgadas fueron: Dragón de Oro, Plata y Bronce.

IVO


Monaco, Hotel de Paris…

lundi, 19 avril, 2010

Cata de Prestigio organizada por « SOMMELIERS INTERNATIONAL  » y l’A.S.I. (Asociacion de Sumilleres Internacionales) en Monte-Carlo, Hotel de Paris de Monaco, este lunes 26 de Abril 2010.

Hotel de Paris - Monte Carlo, Monaco

Contaremos con la presencia de Philippe Faure-Brac– Mejor Sumiller del Mundo; Patrice Franck, Presidente de la Asociacion de Sumilleres de Monaco; Giséle MarguinPresidente de la Asociacion de Sumilleres de Alpes Marsella, Provenza, etc…

FaureBrac2



Dégustation de prestige à Monte-Carlo à l’ Hotel de Paris de Monaco organisée par  « SOMMELIERS INTERNATIONAL  » et l’A.I.S. (Association Internationale des Sommeliers). Seront présents; Philippe Faure-Brac – Meilleur Sommelier du Monde ..

Patrice Franck Président des Sommeliers de Monaco,

Giséle Marguin, Présidente des Sommeliers d »Alpes, Marseille, Provence; etc…

Et bien évidemment seront présents mes deux vins: Pirata « Espécial » et S’Alqueria 2006« .

IVO