Catalonia Barcelona; Catalogne Barcelone: Restaurant – Tapas

samedi, 21 janvier, 2012

An other day and more things to discover in Barcelona while working and visiting customers…

Une autre journée pour se balader dans Barcelone tout en travaillant…..

A great meeting in the morning with my friend Oriol (PERQUÈ EL VI SIGUI A LA TAULA CADA DIA)…. a glass of Catalan red wine and un « entrepà de butifara blanca » while having a nice chat in a typical « bar »…..  Driving up and down town, it’s quite hilly here ! Un rendez vous avec mon ami Oriol (PERQUÈ EL VI SIGUI A LA TAULA CADA DIA….un verre de rouge catalan avec un sandwich au boudin blanc (spécialité) tout en discutant… puis balade en voiture dans cette villa qui monte et descends sans cesse….

Truita, Got de vi i pan català….. Tortilla, vin rouge et pain catalan…

Sarrià... time for a tasting and a nice lunch !  A few glasses of a young « rioja » while waiting for my friend. The restaurant has been decorated by my friend Laia Armengol. She introduced me to Isidre as she enjoyed so much « Sirenes de Cadaqués »…. Sarrià .. temps pour la dégustation. un petit verre de rioja avec une tortilla pour se faire la bouche en attendant…. le restaurant est trés sympa et décoré par mon amie Laia Armengol qui m’a présenté le patron, Isidre.  

Great Isidre arrives in time ( i.e; less than 30 min late..) , I open the bottle of wine, explain it and we both taste and drink it. I offer a glass of wine to a friend of Isidre too… STRESS at its peak, although I try not to show it too much… a look in the eyes, a few words, agreed.. I feel VERY happy as the place is nice and the cooking too. The whole wine list seems to be coming from  the leading wholesaler. It is always difficult for a restaurant to take a wine they like and create a new account, etc…. Isidre phones straight away to his printer to add « Sirenes de Cadaqués » on next edition… It’s great and I hope the wine will have some success.

Dégustation avec Isidre, j’ouvre la bouteille de « Sirenes ».. suspens….OOOuuuufffff le vin plait au patron et ses amis !  C’est un endroit ou l’on se sent bien de suite, dommage que presque tous les vins viennent du plus gros fournisseur catalan. On passes à une des petites table pour manger des tapas, toutes les unes plus bonnes que les autres….

Costats de conil amb aioli….Côtelettes de Lapin panées

More friends join Isidre, and we seat at the « tapas bar », enjoying what is left of the white wine and try also « Pirata » that we all enjoyed….  « Pirata » aussi est ouvert et plait beaucoup…une nouveauté pour le printemps ??

Arroz Negro…

Beautiful selection of various plates, and a very nice and tasty « arroz negro » !…. Will come back soon and have a « launch party » for Sirenes de Cadaqués, with my friends from Barcelona…. Enjoy the place, the food and DRINK « Sirenes de Cadaqués »…. ZE new white !

Je reviendrais ne serrait ce que pour faire une soirées de lancement de « Sirenes de Cadaqués » avec mes amis de Barcelone. Profitez de l’endroit, des plats, et BUVEZ « Sirenes de Cadaqués »….. LE nouveau blanc !!

El Canalla (bar tapas)- El Villano (restaurant)

Major de Sarrià, 95

08017 Barcelona

tel 932 058 806

IVO

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Cadaqués, estiu – été – summer 2010

jeudi, 5 août, 2010

Finalmente ….el pueblo se anima.. estamos en julio  i mis hijos « Pirata » y « S’Alqueria » van bien !

Finalement…le village s’anime.. nous sommes en Juillet et mes fils  » Pirata » et « S’Alqueria » vont bien !

Finally.. the village is moving…. we are in july and my  children » Pirata » et « S’Alqueria » are well !

* Expo ….

– Vitali i Koyama en  Patrick Domken

– Galeria de Patricia Sicardi ( en Port Doguer): Laia Armengol

– Museo de Cadaqués: Picasso

– Galeria Marges U.

– Mauricio Sbarbaro i Gustavo Carbo en el Casino

Nuevas tiendas – Nouveaux magasins – New wine shops

– Cadaqués:

* Supermercado al lado del parking donde hay la peixateria.. (Fruits Suñer)

* Dalicia : 616 873 736

* Cadaqués Distribucion: 972 258 091

– Port de la Selva: Bodega Aurora

– Cap Ferret: L’épicerie du Cap Ferret  – 05 56 60 62 28 – de Christophe Trias que es el unico que tiene Magnum de Pirata !

Christophe Trias le seul a avoir des Magnums de Pirata :05 56 60 62 28  !

Nuevos Restaurantes – Nouveaux restaurants – New restaurants:

– Cadaqués:

Can Shelabi: cocina mediterranéo

Es Balconet: cocina mediterranéo

Tiramisu: cocina mediterranéo

Haiku: cocina japonesa

Bar Boia: Tapas i Pirata !

– Roses: Tramonti Avinguda de Rhode 131  i Gaia Plaça Catalunya, 11 Facebook (7) | Bar Restaurant Gaia

– Girona : Els jardins de La Mercé

Conciertos- Concerts:

– Esperanza Spalding al Festival Internacional : Festival de Música de Cadaqués

– En la calle Union a veces enfrente al taller de Mauricio Sbarbaro….. el jazz band !

Hasta pronto y buen verano a todos …  A bientôt et bon été à vous tous… Enjoy the summer and see you soon.

IVO


Mundial en Cadaqués…

dimanche, 4 juillet, 2010

En Cadaqués tambien nos pasamos el Mundial de Sudafrica muy bien. Ambiente génial en el pueblo i en los locales classicos como el « Casino » .. o no tanto conocidos como el « Bar Lua »  !

Mauricio Sbarbaro el dia dia de Uruguay – Ghana…

Tambien en el Bar Boia del Pere Vehi hay futbol, hay « Pirata » i tapas: patatas bravas, jamon iberico, todo  muy bueno…. Y cuando gana Espana nos gusta pero el « Nacho »es el mas contento de todos i se nota !!

Comprar « Pirata »: En el Pueblo « Dalicia » or internet : BOOTTLE | You Wine!

Después de ganar contro Paraguay, gracias al gol de David Villa del FC Barça….nos fuimos a comer una pizza: La peor Pizza de mi vida o « The Worst Pizza » of my life  en el paséo …. »Pizza la Plaza » especialistas de pizze con cabellos……. Malissimos…

Un Grand moment pour l’Espagne…l’Espagne ira se frotter à l’Allemagne mercredi soir à Durban. Un adversaire d’un autre calibre, ce qui annonce une revanche de l’Euro 2008 assez savoureuse. En finale, laRoja avait dominé la Nationalmannschaft (1-0)… sur un but de Torres.

Comprar S’Alqueria: En el Pueblo « Dalicia » or internet : BOOTTLE | You Wine!

«L’Allemagne réalise un Mondial spectaculaire, a estimé Andres Iniesta. Je pense que la demi-finale n’aura rien à voir avec la finale d’il y a deux ans. L’équipe allemande réalise un Mondial brillant. Ils jouent très bien et seront extraordinairement motivés. Ce devrait être un très bel affrontement.»

Visca Catalunya, Viva Espana !

IVO



El Asador Burdeos.. Bordeaux..

jeudi, 24 septembre, 2009

Feria de la Saint Michel en El Asador du 29 septembre au 3 Octobre, organisée par Bernard Nadeaux et connu sous le nom de Don Bernardo !!

29 Septembre: Bandas i Paella

NUIT  V.I.P le Mercredi 30 septembre UNIQUEMENT sur invitation.

1 Octobre: Flamenco i pinchos

2 Octobre:  Tapas i Salsa

3 Octobre: Sevillanas i Gastronomie

invitation vip

Feria de la San Miguel en El Asador del 29 de septiembre hasta el 3 de Octubre, organisada por Bernard Nadeaux i conocido por su nombre de « Don Bernardo » !!

29 Septiembre: Bandas i Paella

NOCHE V.I.P el miercoles 30 de Septiembre UNICAMENTE con invito.

1 Octubre: Flamenco i pinchos

2 Octubre:  Tapas i Salsa

3 Octubre: Sevillanas i Gastronomia

Pirata sbarbaro

El Asador: DU 29 SEPTEMBRE AU 3 OCTOBRE – EL ASADOR FETE SAINT MICHEL

7 – 8 Quai de la Monnaie
33800 Bordeaux
05 56 33 11 53

Tramway Ligne C: Arrêt Saint Michel.

S'alqueria- Single photo - PETITE

IVO


Cadaquès…. Mitico « Societat l’Amistat »

samedi, 29 août, 2009

En el cientro del pueblo el « Casino » lugar unico…lleno de vida…Bar, centro cultural i artistico : « SOCIETAT L’ AMISTAT DE CADAQUÉS « , tapas, match del Barça….y a tot  i mès !

gse_multipart57170Dans le centre du village « Le » Casino, lieu unique..plein de vie…Bar, centre culturel et artistique:  » SOCIETAT L’ AMISTAT DE CADAQUÉS« , tapas, match del Barça…. il y a tout et plus encore !

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In the heart of the village the « Casino » is a unique place, very  lively …. bar (probably the best Xocolate !!) cultural and artistic center: « SOCIETAT L’ AMISTAT DE CADAQUÉS« , tapas, match del Barça…. evrything you need and even more !

SMA f 46

 

S'alqueria- Single photo - PETITE

 

 

IVO


El Asador – Burdeos…..Bordeaux !

vendredi, 27 février, 2009

Finalmente un restaurante con una cocina española classica, tipica i con platos de varios paisos de España !

Finalement un bon restaurant Espagnol à Bordeaux, avec des plats culinaires de toutes les régions d’Espagne.

Finally a good spanish restaurant in Bordeaux, with classic recipes from the various areas of Spain.

Lechon al Horno, Morcilla de Burgos, Arroz negro, Cocido, pintxos, tapas,….i una carta de vinos impresionnante en Francia con grandes vinos, vinos originales, vinos classicos i modernos…. o sea algo MUY raro !

…… et un carte de vins impressionnante. And an impressive wine list !

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(en la foto solo quedan las botellas de Vega Sicilia que hemos bebido depues otros vino muy buenos como, Dido, Petalos de Bierzo, y S’Alqueria !!  – On the foto on ly Vega Sicilia bottles are remaining after other delicious wines: Dido, Petalos de Bierzo and S’Alqueria..)

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De vez en cuando flamenco i durante la temporada Toro , Torreros, afficionados, etc…. . Es decir que al dueño, Don Bernardo – aun que es francès – le gusta mucha la cultura española: exposiciones de pintores en temas varios.

img_0032(obras del pintor Bruno Grangé-Cossou, dessinateur, plasticien à Bordeaux )

Al final un local muy simpatico, con vida cuando hay un poco de gente, noches de flamenco  y donde se come y se bebe muy bien !!

El Asador – Quai de la Monnaie

33800 Bordeaux
05 56 33 11 53

EL ASADOR – Une invitation à la culture espagnole par la gastronomie – Accueil

 IVO