Infos – Download

Ultima Noticias…. Lastest news….. Derniéres nouvelles….

« Sirenes de Cadaqués 2010 »:  la primera anyada del blanc Sirenes de Cadaqués d’Ivo Pagès (2010).  És un vi emparat amb la DO Catalunya on la chardonnay, la macabeu i la garnatxa es completen amb un toc de moscatells (6%). És un vi aromàtic, fresc i amb una certa untuositat guanyada a base de remoure les mares en dipòsit d’inox durant cinc mesos. S’ofereix (oferia més aviat, ja que la primera anyada es va esgotar en pocs mesos) a un PVP d’entre 10 i 12 euros. És un vi fàcil de beure, per gaudir,  que guanya complexitat quan fa temps que l’ampolla és oberta. Només s’han elaborat 3.000 ampolles d’aquesta primera anyada.

Ramon Francas.

http://vi-franc.blogspot.com.es/2012/01/gran-tast-amb-ivo-pages-i-cristophe.html

____________________________________________________________________________________________

Gilles Pudlowski: Gastronomic French Critic. Critico Gastronomico.

The label of my latest wine – La etiqueta de mi nuevo vino – l’étiquette de mon dernier vin:  « Sirenes de Cadaqués »

« Coté Sud » Juin – Juillet 2011 ( France – Francia)

« Coté Sud »  Numéro Spécial Eté 2011 ( France – Francia):







_______________________________________

dilluns 14 de febrer de 2011

S’Alqueria i l’entusiasme d’Ivo Pagès

He de reconèixer que fins a la segona no ha anat la vençuda. Després d’una primera decepció, el negre empordanès S’Alqueria de l’entusiasta Ivo Pagès i Pirlet (www.vinyaivo.wordpress.com) m’ha sacsejat. Centrat en les varietats garnatxa i carinyena i completat amb macabeu i petit verdot,  he tingut ocasió de degustar aquest vi amb l’etiqueta dedicada a Cadaquès en companyia del propietari del restaurant Marejol de Vilanova i la Geltrú Jose Gallego, i dels elaboradors penedesencs Irene Alemany i Laurent Corrio. És un vi hedonista. És elegant i ofereix una bona extracció de color i estructura però presenta una gran profunditat i una excepcional frescura. Tot plegat em porta a definir-lo com un vi rodó, sense puntes ni astringències.  L’heu tastat? Què us sembla? Publicat per Ramon Francàs – 14 – 2 – 2011

http://vi-franc.blogspot.com

El Periodico Noviembre 2010:



La Gazette du Midi – Toulouse France – Décembre 2009 –


__________________________________
Pirata sbarbaro

S'alqueria- Single photo - PETITE
____________________
Poster to download:
Lifestyle 1

Lifestyle 2
____________________
Media – Press to download:
Guia Penin Sibaritas marzo 09:Penin Sibaritas Marzo 09-1
Terres de vins Septembre 2009:
Terre de Vins Sept 1
terre de vins Sept  2
Jancis Robinson Septembre 2009:
file:///Users/Dom/Desktop/L’expresse_Pirata%20Espécial.jpg
a20090821
L’Express Janvier 2010:
Le Figaro Magazine supplément TV Janvier 2010
Julio 2010: Alto Standing:

Laisser un commentaire

Choisissez une méthode de connexion pour poster votre commentaire:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :