Salvem l’Empordà.

mardi, 23 février, 2010

101 per l’Empordà

Gent de la cultura en defensa del territori.

Aqui el manifest i les adhesions de Josep Tero, Dekrèpits, Carme Sanglas, Alfonso Alzamora i Salvem l’Empordà. Tot seguit, els farem arribar al Conseller Nadal i al President Montilla.

« Miri vostra mercè –replicà Sanxo– que aquells que allà es veuen no són gegants, sinó molins de vent. Don Quixot de la Manxa, cap. VIII »

La crisi d’avui posa en evidència el fracàs d’una determinada idea i gestió del territori i del paisatge. D’esquenes a aquest fet i ignorant les veus del territori i les amonestacions rebudes des de Brussel·les, el Parlament català s’entossudeix a perpetuar el mateix error. Els 220 molins de vent proposats de 184 metres d’alçada, el moll sec de contenidors, la subestació elèctrica de la MAT a Santa Llogaia d’Alguema, el nou traçat ferroviari de passatgers i mercaderies, i la nova xarxa viària (ampliació de l’AP-7, l’A-26, el nou desdoblament de l’A-2 i la C-31, amb els enllaços corresponents), modificaran de forma irreversible la plana empordanesa.

YouTube – Salvem l’Empordà s’oposa al desdoblament de l’A2 entre Garrigàs i Pont de Molins.avi

Privatitzar la tramuntana és un negoci rodó per a alguns. Si per llei s’haguessin de fer públics els donatius d’empreses i grups econòmics a polítics i municipis, i les transaccions que hi ha al darrera de les infraestructures, potser començaríem a entendre alguna cosa d’aquesta lògica territorial que confon gegants i molins, ús i abús, paisatge i rèdit.

L’Empordà viu de la terra i el turisme, i no els vol perdre.

L’Empordà aposta per la qualitat de vida i del paisatge. I no hi vol renunciar.

Per què no podem ser una Toscana o una Provença?

EXIGIM la retirada del projecte eòlic actual i un replantejament de la xarxa d’infraestructures que afecten de forma immediata l’Alt i el Baix Empordà.

Salvem l’Empordà

Visca Catalunya i Visca S’Alqueria !

IVO


L’atelier de Joel Robuchon, London **

lundi, 8 février, 2010

Despues de varias visitas fuimos a visitar el Sommelier del  restaurante « L’Atelier de Joël Robuchon ».  Cato al « S’Alqueria »….  i …. le encanto al Ivo mi vino. Si, si, si, el Sommelier se llama Ivo… como yo !

After a few visits we went to meet the sommelier from the restaurant « L’Atelier de Joël Robuchon ». They bothe tasted my wine « S’Alqueria »….and they both loved it especially Ivo the Sommelier en chef.

En la web podrais encuentrar todas las informaciones necessarias.

On the web you will find all the information you need to go and have diner or lunch.

13-15 West Street, Soho,

LONDON, WC2H 9NE

Open every day –  Abierto cada dia – Ouvert tous les jours

Lunch – Medio dia -Déjeuner : 12:00-15:00
Diner – Cena – Dîner: 17:30-23:00
Téléphone : (020) 7010 8600

Restaurants Joel Robuchon

Hasta pronto  – See you soon …Ivo .

IVO


Wine Pleasure, Barcelona.

samedi, 6 février, 2010

Anthony Swift organise a wine buyer seminar with producers, on a regular base. I went a few years ago as a buyer. Now I will be showing my wines as a producer… just a bit different !

Buyer meets IBERIAN Cellar

10 – 12 February 2010.

I will make contacts with people from around the world in order to promote « S’Alqueria » and « Pirata » worldwide like Dali did with his paintings !

I will also meet Xavier Torrens-Moliner a colleague producer in Penedés: Torrens Moliner . I will share meetings with him and we both hope to have good contacts .

We are staying in a Hotel just outside Barcelona …Barceló Hotel Montserrat**** 08635 Sant Esteva Sesrovires

Anthony Swift · Wine Pleasures.
info@winepleasures.com · www.winepleasures.com
Vino y Sol, 1 · 08779 La Llacuna, Barcelona-Spain
T +34.93.897.70.48 · F +34.93.897.60.16
M +34.687.34.57.44 · Twitter @winepleasures

Welcome to all the buyers to Spain, Catalunya and Barcelona !!

IVO


Gerona, Girona, Thot…

lundi, 1 février, 2010

Thot Coffee & Restaurant se encuentra ubicado en la zona del Eixample (Ensanche) de Girona, con una decoración esmerada y un toque de modernidad.

Jose Asensio hace una cocina de mercado muy natural, y dispone de una amplia carta de carnes y pescados comprados directamente del mercado cada día. Local pequeño y acogedor, con un ambiente familiar, simpatico y muy recomendable. Claro tambien que en THOT hay S’Alqueria….

Thot Coffee & Restaurant

Especialidades: Arroces, caldereta, carnes y su ya famoso Steak Tartar Asensi.

Hemos comido uevos fritos con chorizzo, tartare de salmon i pies de cerdo a la plancha con un vino muy recomendable de Canarias: Tanajara 2006… muy buneo y diverso de nuestros vinos del Empordà .

A very nice and friendly restaurant with a good cuisine unsing fresh produces and simple but classic recipes of the spanish hsitory. Of course they have S’ALqueria on their wine list.

Un bon restaurant coquin et gourmand, ou le chef fait une cuisine simple et précise avec des produits frais du marché en nous donnant l’occasion de revisiter certains classiques espagnols. Evidemment on trouve S’Alqueria sur leur carte des vins.

http://www.vipgourmet.com

C/ Emili Grahit 55
17003 Girona, Spain
972 204 673

IVO