CADAQUES
De passage au village n’oubliez pas de gouter mes différents vins.
Vous pouvez même repartir avec quelques flacons que vous trouverez à DELICAT ( l’épicerie fine a coté de la Farmacia)
Si vous voulez, vous pouvez venir déguster mes vins chez moi, uniquement sur RV, 24 heures a l’avance.
RESTAURANTS – BAR:
Bar Boia (ouvre le 20 juin)
Es Balconet
Tiramisu
Pop
Bistrovino
Ses Paelles
Can Juli…
SALUD !
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Publié par Ivo Pagès
CADAQUES, son village, Le rétable de son église et l’incontournable DALI. UN village qui passes de 2800 habitants a prés de 30 à 40 000 pendant la période la plus forte de l’été..
Certains prix flambent, mais il ne faut pas oublier qu’ici le SMIC est a 800€ par mois et que plus de la moitié des habitants gagnent en dessous de ce cette somme là, alors imaginez les se loger, se nourrir et faire autre chose s’il leur reste 3 sous.. Leur laisser un pourboire ici n’est pas un luxe et améliore sensiblement leur vie quotidienne une fois la saison estivale passée.
MAIS il existe cependant des lieux sympathiques ou l’on peut manger un bout et boire un verre face à la mer, bref se sentir en vacances sans se faire dépouiller… Le cri de désespoir d’une amie qui avait payé un « Spritz** » prés de 10€ et sur le cout de la vie exorbitant au village m’as fait bondir…..
Hier soir: UNE pizza margarita avec une bière ou un verre de vin: 9€40, Pizza la PLAZA – réputée pour son pizzaiolo « Champion d’Europe » et ses pizzas cuite au feu de bois, et dont la pâte est faite maison ( pas congelée) .. sur la place du village ! Signe qui ne trompes pas, mes amis Romains viennent manger la pizza chez eux et PAS AILLEURS !!
UN verre après ce diner : 3€40 le verre de « Sirenes de Cadaqués » ou de « Pirata » – deux de mes vins* – servis au BAR BOIA- encore face à la mer.
BREF.. pour prés de 13€ j’ai mangé une pizza « saine », bu un bon vin et passé un bon moment ..
OUI on peut payer plus cher pour un bon cocktail à partir de 10€, un « Campari » ( 5€), un « Gin Tonic » ( C la mode à partir de 10€..) mais en prenant de bons produits locaux on peut bien, bien se régaler. L’an dernier j’avais pris plusieurs fois à l’apéro un très bon Cava COLLET au BAR MARITIM pour 15€ sur table, cette année c’est du « RIMARTS 18 meses » à 18€. On peut (ou pouvais) aussi y boire du BOLLINGER a 65€ la bouteille un prix auquel je vous défie de le trouver dans un restaurant, en France..
Il y as d’autres lieu sympathiques ou l’on peut bien se restaurer avec de bons produits chez des restaurateurs honnêtes ( MUT – Gato Azul – Tiramisu, Es Balconet, etc…. – lire mon billet sur les Restau en 2017 – ) .
Mais libre à vous – AUSSI – de continuer à aller dans certains lieux ou l’on se prends un bon coup de bambou… Ce sont aussi ça les vacances.
VIVE LA LIBERTE !
SUQUET
Sur ce je vais aller diner et me régaler d’un bon poisson de Méditerranée: Mérou, Dorade, Sar, .. Je verrais bien ce que le patron me proposeras, car lui, dit sincèrement à ses clients si c’est du poisson sauvage ou pas ..
IVO
* la bouteille de « Sirenes de Cadaqués » ou de « Pirata » est a 18€ sur table au BAR BOIA.. 6 – 7 verres…
** Pour info le « Spritz » vendu en Espagne est fort différent de celui que vous trouverez en Italie. (formule et degré alcoolique )
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Publié par Ivo Pagès
S’Alqueria
Sirenes de Cadaqués
Baron Fiereck ( a découvrir)
Me Gustas Tu
Robert Vilallonga
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Publié par Ivo Pagès
Enfin.. une sélection d’endroits que j’aime et que j’ai sélectionné. Il y as prés de 180 points pour se restaurer ma sélection n’en retient qu’une vingtaine…
S’Alqueria
Here you are.. a list of some of the places I enjoy.. there are over 180 places to have a bite to eat.. and my selection just mention more or less 20..
Tiendas en Cadaqués – Magasins à Cadaqués – Shops in Cadaqués:
– D’Origen ( en la riera): S’Alqueria – Pirata – Me Gustas Tu – Sirenes de Cadaqués
– Sushi-Vins Es Fornet: Pirata – Sirenes de Cadaqués – Me Gustas Tu
– Sa Rostisseria: Pirata y Me Gustas Tu
Pirata..
Tapas Bar en Cadaqués :
– Bar Galeón: tapas y música Rock ! « Pirata » y « Me Gustas TU »
– MUT(port doguer) : cocina hecha cada día. Terraza. « Pirata » y « Sirenes de Cadaqués »
– Bar Boia : Clásico – Terraza. « Pirata » y « Sirenes de Cadaqués »
– Brown Sugar ( ..& cocktails) : Fresh fruits cocktails, concerts. « Pirata » – « Me Gustas Tu » y « Sirenes de Cadaqués »
Restaurantes ( que tienen mis vinos ):
– Café Cadaqués 9 72 25 92 27 : Cucina Italiana (es poal). Cocina mediteranea del dia. – Bonne cuisine Italienne – Clim – Familia. « Pirata » i « Sirenes de Cadaqués »
– Don Quijote: Classic, Patio, BBQ – Viande; Carne, Meat – Omelette Novégienne ! HAY QUE Ir A VERLO.. JOAN ! Terraza – Familia. « Pirata »
Robert Vilallonga
– Es Balconet 972 25 88 14: mediteranean, terraza, I love their fresh & wild fish. Cuisine méditerranéenne, terrasse, TRES beaux poissons sauvages frais: J’ADORE. Jolie carte de vins. Terraza- Familia
– La Sirena 972 25 89 74: Arrozes, carne – Riz (paellas) et viandes. Terraza- Familia
– Haiku : Créativa, Japonés, Unico – Créatif, style japonais, UNIQUE. « Sirenes de Cadaqués » – » Me Gustas Tu »
– Ses Hortes: grillades de viande et de poissons. « Patatas de Olot », grillades d’agneau. Grilled lamb and pork and local fish. Terraza- Familia – Pirata y Sirenes de Cadaqués.
Me Gustas Tu
– Bistrovino : Cuisine française, belle carte de vins avec beaucoup de vins « Nature » ou « Bio ». Cocina francesa, carta de vinos « nature » o « bio » – Terraza – Terrasse.
– Tiramisú 972 25 8133: Cuisine méditerranéenne, Terrasse ombragée, jolie carte de vins. Nice mediterranean cooking, lovely terries with shade, good wine list.
– La Sal – 972 25 89 12: Belle vue sur la mer, cuisine classique. Nice view on the bay and classic spanish cooking. Terraza- Familia – « Sirenes de Cadaqués » – Me Gustas Tu » – Pirata.
Daniel Zerbst
– Es Baluard: Beau restaurant, cuisine classique catalane et délicieuse. Poissons, « retour de la mer » – Nice place with some excellent recèpes. Very good fresh wild fish. « Sirenes de Cadaqués »
– Gato Azul 972 25 90 12: cuisine trés rafraichissante, service sympathique dans un cadre intime – nice cooking and lovely place. Small terrace. Pirata i Me Gustas Tu
– Can Juli a Port lligat – Tel 609 76 34 77: grillades de viande et de poissons. Grilled meat and local fish. Terraza- Familia – Parking.
– Talla.
– Can Pelayo: Cuisine méditerranéenne, paellas, bonne friture de poissons du coin. Mediterranean cooking, paellas. Terraza- Familia –
Ramon Moscardo
Otros: Can Tito (toujours agréable et sympa), Compartir ( la renommée), Casa Nun ( la vue super), Pizzeria la Plaza ( LA meilleure pizza du village), Bar Lua, Bar l’estable, Maritim Bar,
– Es Cau – Beirut – Cap de Creus (le lieu, les poissons) – la Horta d’en Rahola (le jardin) – La Cala ( ses tripes a la madrilène ) …
La noche – La nuit – At night: Bar Boia Nit, Tropical, La Frontera, Brown sugar, Café de la Havana….
Enjoy… Régalez vous bien… que disfrutas…. cheers… Salute … !
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Publié par Ivo Pagès
S’Alqueria
Pirata de Cadaqués!
Sirenes de Cadaqués
Me Gustas Tu
Robert Vilallonga
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Publié par Ivo Pagès
Après un long périple je rentres en voiture vers « chez moi ». Sur le chemin du retour dans la campagne montpelliéraine une halte se profiles…. je vais rendre visite au fils d’une de mes amies. Ca nous ferras du bien à tous les deux: moi une halte forcée, lui une sortie dominicale ! Il fait beau et bon, le vent est doux, je traverse un dernier village qui me semble animé et y croise de jeunes chasseurs…. bref je me fait une joie et me voit déjà attablé à une terrasse de café au soleil a lézarder et prendre un bon moment avec et ami…..
16h00: Je retrouves « Marc » et filons dans le premier village, un tour puis deux…. Nous nous rendons à l’évidence: Tout est fermé.. Second village: un tour puis deux.. 3 à 4 « bar » dont un PMU. play it again Sam » « Tout est fermé. ».
Montpellier Campagne
Déjà 45 minutes de perdues et le soleil qui baisse.. Las, nous prenons la direction de Montpellier avec toujours pour moi l’idée de trouver un « bon bar » , un lieu de vie, de rencontre ou l’on rigoles, on bois un coup, ou les vieux se retrouvent tout comme les jeunes, un peu comme celui de mon enfance gersoise à Fleurance.. un café du Commerce, le relais de la poste , Le bar de la paix… RIEN, RIEN, RIEN… Soeur Jeanne HELP!!!
…et puis au loin un panneau rouge » Fast food italien ».. Sauvés.. Que nenni ! fermé aussi.. Ce serras un de ces trucs vert, au look stéréotypé, baptisé honteusement « restaurant » qui nous recevras pour passer « un bon moment »… Vous voyez déjà mon visage déconfit, je baisse les bras, un instant ! On fait la queue, boisson sucrée et pétillante pour Marc avec un « burger » et pour moi des « fritures de blanc de poulet » et un café trop long et sans gout de café.. (ça pourrait heurter les clients, d’avoir du goût !)
Désespoir Dominical….
Mon cher ami Vincent nous avais fait un beau reportage sur ce genre d’établissement …
http://ideesliquidesetsolides.blogspot.com.es/2012/09/m-comme-moleculaire.html
…. je m’y retrouves en désespoir de cause. Marc est content de sortir de prendre l’air, de parler, même si on ne se connais pas bien on se découvre et c’est trés chouette.. Des souvenirs d’amis de mes parents qui m’étaient peu connus et qui venaient me voir à mon pensionnat quand j’avais 10 ans refont surface… Marc et moi sommes content, c’est surement le plus important à cet instant pour nous deux, mais quand même….
Je ne peux pas comprendre que dans ces beaux villages de nos campagnes – St Georges d’Orques et autres- l’on ne trouves pas de « Bar » ouvert le Dimanche, le jour du repos dominical. Ce jour où les familles se retrouvent, se promènent dans les villages, vont prendre un thé, une crépe, croiser des amis, des connaissances…. bref comme l’impression que l’on veuille empêcher les générations de vivre ensemble de se rencontrer, ce jour symbolique, ce jour de tranquilité pour tous sans boulot… Que font les Maires, les villageois? Ce serrait une mesure de santé sociale que d’obliger à des permanences d’ouvertures le week end dans ces villages..mais là c’est un autre débat, mais il n’est pas trop tard !
Montpellier campagne le soir..
19h00 je reprends la route du retour… Cadaqués est rempli de passants déambulants sur la Rambla, je les vois s’arréter au Boia, au Maritim, au Meliton ou d’autres endroits aussi sympa et ouverts eux le week-end..
IVO
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Publié par Ivo Pagès
Aquí una sélecion de restaurantes, locales simpaticos entre los 70-80 que hay en el pueblo….
Une sélection de quelques restaurants parmi les 70-80 qu’il y as dans le village…
A selection of restaurants within the 70-80 that are in the village…
Cadaqués.
– La Horta d’en Rahola – 972 25 10 49: parking, terrasse, cuisine catalane classique et légère dans un cadre très reposant. Classic and light catalan cooking in a very relaxing ambiance.
– Don Quichote : Un restaurant traditionel : poissons, viandes grillées . A traditional place for fish and meat.
– Garbi : Assez récent, décontracté et bonnes grillades. Bonne ambiance. Rather recent, relax and nice grilled food. friendly ambiance.
– MOS : new… a Découvrir.. to discover….
– BEIRUT: un classico para viajar…. un classique pour voyager … a clasic place.
– La Sal – 972 258 912: Belle terrasse; de bonnes tapas et une belle sélection de vins. Nice terrasse, great tapas and good selection of wines.
– Es Balconet – 9 72 25 88 14: athmosphére familiale, bons poisons (locaux) et menus intéressants. A family restaurant, nice (local) fish and nice menu.
– Casa Nun : A classic …. Un Classique…..
– HAIKU: Japonés i genial… Japonais et génial… Japanese & very good !
– La Taverna : bonnes tapas et pinchos fait « maisons » Jolie sélection de vins… Réserver ! Nice tapas & pinchos home made. Nice selection of wines too. Book in advance..
– MUT : un bar sympa ou l’on peut grignoter quand on as une petite faim. A nice bar with terrasse where you can have a bite to eat…
– La Sirena – 972 258 974: Petit restaurant par la taille, beaux produits et plats classiques comme la fideua. Sélection de bons vins originaux. Fresh produce, small place, classic Fideua, nice lamb. Original and good selection of wines.
La Botiga de la Horta & Es Fornet: Les 2 boutiques ou vous pouvez acheter mes vins… – The only 2 Shops where you can buy my wines.
Bar Boia: Manel vous ferras des Coktails le soir jusqu’à 3h00 du matin…. Coktails made by Manel up to 3 am
Other restaurants ; autres restaurants : Can Tito, El Tiramisu, Es Baluard, Can Rafa, Pizzeria la Plaza, Restaurant del Cap de Creus, Bar Lua, Compartir ( nouveau, new), AL Gianni, Nordeste.
IVO
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Publié par Ivo Pagès
Tiendas en Cadaqués :
– Dalicia
– Es Fornet
Tapas Bar en Cadaqués :
– La Taverna de Cadaqués ; tapas del dia.
– MUT : cocina hecho cada dia. Terraza.
– La Sal : cocktails i tapas. Terraza.
– Bar Boia : Classico – Terraza.
Restaurantes :
– Tiramisu ; mediteranean, Patio
– Don Quichote ; Classic, Patio.
– Sa Farigola: mediteranean, patio.
– Garbi: Mediteranean, friendly.
– La Horta d’en Rahola : Català, Terraza.
– Cuatro : Terraza, « Smart casual ».
– Es Balconet : mediteranean, terraza.
– Haiku : Créativa, Japonés, Unico !!
– Cap de Creus : lista de vinos, pescado i vista al Mundo !
La noche: Bar 7, Tropical, l’Hostal, Brown sugar, La Cubana….
– Llança:
Miramar ** ; Creativa.
– Figueres:
Mas Pau* ; Classico
– Roses:
Tramonti; creativa pizzas & cocina mediteranea.
Mas Lledoner; Lounge & Terraza.
Restaurant Gala ; casa familiar y cocina classica hecho con cariño..
Mollet de Peralada :
Mas Renart, excellente cocina i carta de vinos
IVO
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Publié par Ivo Pagès
Por fin un poco de tiempo en el pueblo a ver mis amigos: Patricia, Mauricio, Patrick… i en la bodega a catar los vinos i ver como evolucionan: S’Alqueria 2010, continua su vida, tranquilmente, sin prisa…. Pirata de desarolla bien, con siempre mucho exito de la parte de los clientes i el nuevo blanco esta muy intéresante, con aromas de flor, una boca amplia, frescor como siempre en mis vinos y un buen equilibrio…
Enfin un peu de temps pour voir mes amis Patricia, Mauricio, Patrick…aller à la cave pour voir les vins grandir/ S’Alqueria 2010, grandis doucement; Pirata suit son chemin et plait toujours autant aux consommateurs…et le nouveau blanc me semble trés sympa avec de beaux arômes floraux au nez, une bouche ample, de la fraîcheur comme mes autres vins avec un bel équilibre.
Some time to see my friends….and more time to the cellar to taste my new wines…. S’Alqueria 2010 & the new dry white…..coming soon….
Un momiento de descanzo, tomiendo un café en la terraza del « Boia » – febrero – …Ver este mar tan tranquilo, este sol, …. halucinas !
Un petit moment de repos, sur la terrasse du « Boia » – Février 21°C – Vue sur une mer calme, soleil, …. le rêve..
Relax on the Boia’s terrace….The sea just so calm, Sun….. when a dream comes through???
Me fue a visitar tambien el Celler Martín Faixó del Rafa. Visito con el la masia Perafita : Que trabajo que hizo….muy bueno ! Me presento su bodega y como trabaja, y después hemos bebido su blanco « Picapoll 2010 » y su « Rosado 2010 », ambos muy buenos.
Visite de la cave de Rafa, super travail et beaux vins rosé et Picapoll 2010, bu ensemble.
Visit of my neighbour Rafa, beautiful work in the cellar, nice tasting of his rosé and white 2010.
Tour del pueblo con mi Vespino, a ver el local en el cual tendre un « corner » para que los amigos i los clientes pueden venir a catar i comprar mis vinos… Normalmente todo estara listo para Abril…. Suerte !!!
Pués… el trabajo continua…. citas con clientes, i con una artista que esta trabajando en el projecto de la étiqueta de mi nuevo vino blanco que saldra al mercado en abril….
Comida en el restaurante de Sergi Arola Arola Restaurant – Hotel Arts Barcelona.
Tapeando i catando vinos muy interessantes que me ensenyo Joan el Sommelier : Garnacha blanca de la DO Alella con aromas de anis muy tipicos, Vi de Taula Negre que hace un pequeño productor: cupaje muy interessante de varias uvas con mencia…. i un dolç de Masia Serra « Ino » impressionante de fescor !!
Bon déjeuner au restaurant Sergio Arola a l’Hotel Arola Arts.. degustation trés intéressante avec le Sommelier Joan…
Nice lunch at Hotel Arts and Sergi Arola’s restaurant with a nice tasting with Joan The Sommelier !
…Cena en el Restaurante « Marejol » de mi amigo Jose : 1° Premio de « Millior carta de Vins de Catalunya » patrocinado por INCAVI !
Super diner au restaurant « Marejol » a Vilanova i la Geltru élue meilleur carte des vins de Catalogne..
Nice diner at Marejol restaurant in Vilanova il a Geltru: Best Restaurant for it’s wine list….
Estamos un par de productor : Irene i Laurent de Sot Lefriec y un « blogista » …. Vi-FRANC. Ramon Francàs…bevemos vinos de todas parte i tambien de nosotros ! Una noche muy simpatica. Es siempre bien i simpatico de encuentrar productores que se emocionan para su trabajo, sus esfuerzos. Me encanta ver productores tan entusiastos, que lastima que nos estamos mas en « la calle » a vender en Europa….
Hasta pronto a todos, para descubrir el nuevo blanco…en Abril…. A bientôt…See you soooooonnnnn !!
IVO
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Publié par Ivo Pagès
Finalmente ….el pueblo se anima.. estamos en julio i mis hijos « Pirata » y « S’Alqueria » van bien !
Finalement…le village s’anime.. nous sommes en Juillet et mes fils » Pirata » et « S’Alqueria » vont bien !
Finally.. the village is moving…. we are in july and my children » Pirata » et « S’Alqueria » are well !
* Expo ….
– Vitali i Koyama en Patrick Domken
– Galeria de Patricia Sicardi ( en Port Doguer): Laia Armengol
– Museo de Cadaqués: Picasso
– Galeria Marges U.
– Mauricio Sbarbaro i Gustavo Carbo en el Casino
Nuevas tiendas – Nouveaux magasins – New wine shops
– Cadaqués:
* Supermercado al lado del parking donde hay la peixateria.. (Fruits Suñer)
* Dalicia : 616 873 736
* Cadaqués Distribucion: 972 258 091
– Port de la Selva: Bodega Aurora
– Cap Ferret: L’épicerie du Cap Ferret – 05 56 60 62 28 – de Christophe Trias que es el unico que tiene Magnum de Pirata !
Christophe Trias le seul a avoir des Magnums de Pirata :05 56 60 62 28 !
Nuevos Restaurantes – Nouveaux restaurants – New restaurants:
– Cadaqués:
Can Shelabi: cocina mediterranéo
Es Balconet: cocina mediterranéo
Tiramisu: cocina mediterranéo
Haiku: cocina japonesa
Bar Boia: Tapas i Pirata !
– Roses: Tramonti Avinguda de Rhode 131 i Gaia Plaça Catalunya, 11 Facebook (7) | Bar Restaurant Gaia
– Girona : Els jardins de La Mercé
Conciertos- Concerts:
– Esperanza Spalding al Festival Internacional : Festival de Música de Cadaqués
– En la calle Union a veces enfrente al taller de Mauricio Sbarbaro….. el jazz band !
Hasta pronto y buen verano a todos … A bientôt et bon été à vous tous… Enjoy the summer and see you soon.
IVO
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Publié par Ivo Pagès
Vinya IVO: S'Alqueria, Pirata, Cadaqués. 
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