Diàleg….dialogal .

dimanche, 30 août, 2009

« El diàleg no és simple discussio. Prové d’una font més profunda i més internaque l’estimul que rebem dels altres. Aquesta font pot anomenar-se silenci o, potser, la set humana de veritat….

El diàleg dialogal és existencial.  Quan hi recorro, el meu objectiu no és convèencer l’altre. La motivacio profunda que m’hi empeny és la de conéixer-me millor.«  Raimon Panikkar.

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Dijous 3 de setembre a les 7 del vespre a la Iglesi Santa maria de Cadaqués présentacio i moderacio del llibre  » Literatura cristiana antiga »  Cebrià M. Pifarré – Monjo de Montserrat  per Rosa Ardid i Antoni Vives.

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El pare Cebrià va néixer 16 d’abril del 1940 a Barcelona i va entrar a Montserrat el 1958, va fer la professió temporal el 6 agost del 1959 i la solemne el 15 d’agost del 1962. És doctor en Teologia Dogmàtica i expert en la literatura cristina antiga. 

Comprar libros de la editorial Publicacions De L’abadia De Montserrat en DonLibro.net

Pilar Rahola periodista que ha publicat l’article « sabios con sotana » ( La Vanguardia 12- 4- 2009) comentant aquesta obra. « … y ya sé dos cosas: que estoy ante una de esas obras magnas, que sólo pueden ser escritas desde la dedicación absoluta al estudio, el conocimiento y la cultura; y que esta joya pertenece a la calma ancestral de un convento, allí donde la cultura y la vida se fusionan de forma excelsa…. resulta un libro maravilloso….porque es un profundo aprendizaje de vida.  « .PILAR RAHOLA

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Terres de vins…

dimanche, 30 août, 2009

Beau commentaire sur « S’Alqueria 2006 » dans le dernier numéro de « Terres de Vins ».

Trés belle photo aussi de la bouteille ….

-Articles:

Foire aux Vins…. sélection Bettane & Desseauve

Rioja.

La Saga de Pétrus…Moueix – Berrouet. 

etc….

En 2007, le journal LE MONDE cède le capital du MIDI LIBRE au Groupe SUD OUEST. Les dirigeants des 2 quotidiens régionaux (MIDI LIBRE et SUD OUEST), implantés dans deux des grands vignobles français (Bordeaux et Languedoc Roussillon) décident de donner un nouvel essor au Magazine TERRE DE VINS, créé et édité par MIDI LIBRE depuis 10 ans. Le nouveau TERRE DE VINS sera diffusé dans toute la France, en kiosques ou par abonnement. « Terre de vins, plus épais et toujours enraciné dans la région Languedoc-Roussillon, sera le magazine de tous les vins et de tous les palais, celui des femmes comme celui des hommes, celui des jeunes consommateurs comme celui des experts aguerris, et il s’ouvrira à l’ensemble des vignobles français… » résume Rodolphe WARTEL, directeur délégué du nouveau Magazine. 
Bi-mensuel – Vendu en Kiosque au prix de 5 euros . 
Par abonnement au prix de 29 Euros, pour 6 numéros et 1 hors série.
Site internet  : www.terredevins.com 

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Et voilà le numéro….

Pour retrouver les points de vente ou en acheter regardez sur le blog  » acheter ou?  » et n’hésitez pas à me contacter pour plus d’informations !

 

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USAP 17 – Stade Toulousain 15…. enhorabona !

dimanche, 30 août, 2009

Champion en titre, Perpignan se devait de réagir en tant que tel après deux premières sorties pas totalement convaincantes. La victoire face à Bayonne était propre sans être brillante et la défaite à Montpellier stigmatisait un net déficit d’envie dans le combat. Pour Toulouse, rien de grave, mais la preuve que les réglages sont encore à peaufiner…. Bref une victoire qui fait du bien.

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Jacques Brunel (manageur de Perpignan): «C’était particulier parce que pour une fois, depuis plusieurs saisons, Toulouse se déplaçait au complet à Perpignan. Sur ce match, on a retrouvé notre esprit de l’an dernier, on a été bien défensivement, dans l’affrontement, mais on a aussi osé, on n’a pas été « chiche » dans nos intentions. A la différence de samedi dernier à Montpellier, on a gagné nos duels aujourd’hui, c’est certainement là que se fait la différence.»

Guy Novès (manageur général de Toulouse): «On ne mérite pas de gagner et finalement, ce point de bonus défensif ramené de chez le champion est plutôt positif. On a joué à l’envers, pas dans les bons moments et pas dans les bons endroits, on n’a notamment pas su jouer avec le vent en première période, notre jeu au pied n’a pas non plus été à la hauteur.» 

Maxime Mermoz (trois-quart centre de Perpignan): «On s’est remis dans le droit chemin, on avait besoin de gagner un match de haut niveau. Aujourd’hui, ça passait ou ça cassait… C’est passé et, je crois, après un match complet. On se relance après deux matchs étranges à Montpellier et contre Bayonne, c’est bon pour ce début de saison.» (AFP)

mes informacio:Perpignan en champion – Rugby – Top 14 – L’EQUIPE.FR

o també enWeb oficial del rugby català.

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Cadaquès…. Mitico « Societat l’Amistat »

samedi, 29 août, 2009

En el cientro del pueblo el « Casino » lugar unico…lleno de vida…Bar, centro cultural i artistico : « SOCIETAT L’ AMISTAT DE CADAQUÉS « , tapas, match del Barça….y a tot  i mès !

gse_multipart57170Dans le centre du village « Le » Casino, lieu unique..plein de vie…Bar, centre culturel et artistique:  » SOCIETAT L’ AMISTAT DE CADAQUÉS« , tapas, match del Barça…. il y a tout et plus encore !

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In the heart of the village the « Casino » is a unique place, very  lively …. bar (probably the best Xocolate !!) cultural and artistic center: « SOCIETAT L’ AMISTAT DE CADAQUÉS« , tapas, match del Barça…. evrything you need and even more !

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Verema – Vendemia – Harvest – Vendanges: 2009

vendredi, 28 août, 2009

P1010676Llegando a la vinya – Arriving to the vineyard – Arrivant à la vigne. 

Hay que esperar unos dias mas… le cuesta a la vina. Aqui no goteo, solo las raices que van a buscar a 20-30 metros lo que necessitan ! Las uvas tienen un bueno livel de azucar i los taninos son muy buenos i dulces…

P1010673_1Vinyas de mas de 50 anos – Vines over 50 years old – Vignes de plus de 50 ans. Samso – Garnacha.

I have to wait still a few more days… the vines are suffering. Here no watering, just the roots going down to 20 -30 metres to get what they need. The grapes taste delicious, good level of sugar, nice and soft tannins ..

P1010675_1A la entrada de la vinya filos electricos para protergerse de los animales: Jabali, conejos, ….

A l’entrée de la vigne les fils électiques qui protégent la vigne des sangliers, lapins, …. –

Before entering the vine electric wires to protect it from wild boars, rabits, etc…

Il me faut encore attendre encore quelques jours…la vigne souffre, les raisins se goûtent bien, bon niveau de sucre, beaux tannins doux…. 

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Barça…Supercopa…enhorabona

lundi, 24 août, 2009

El Barça de Guardiola no s’atura amb el triplet i guanya la Supercopa, el seu quart títol, amb més futbol i més gols (3-0) davant  l’Athletic.La festa continua al Camp Nou

El Barça de las cuatro copas ya es una realidad, después de derrotar al Athletic de Bilbao en la Supercopa de España, trofeo con el que el equipo de Josep Guardiola amplía un poco más un año excepcional, tras la obtención de la Liga, la Copa del Rey y la Liga de Campeones. Con dos goles del astro argentino Lionel Messi y uno de Bojan, el Barça sentenció (3-0) una final que ya estaba prácticamente decidida para el conjunto catalán tras el encuentro de ida, cuando venció por 1-2 en San Maméshace una semana. 

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Le Barça déjà titré Vainqueur à l’aller avec une équipe rajeunie (2-1), le Barça a de nouveau dominé dimanche Bilbao (3-0), mais cette fois avec toutes ses stars. Du coup le club remporte déjà son premier trophée de la saison, la douzième Supercoupe de son histoire.

Si l’an dernier la composition catalane avait déjà fière allure, l’arrivée à l’intersaison de Zlatan Ibrahimovic en remplacement de Samuel Eto’o, parti à l’Inter, n’a rien changé. Ou plutôt si, le Barça fait encore plus peur aujourd’hui. Pour sa première apparition avec son nouveau maillot, le géant suédois a démontré dimanche toutes ses qualités. En une seule rencontre, il a déjà (presque) fait oublier le Camerounais. Par ses talents de remiseur essentiellement, Ibra a illuminé la soirée. Avec Messi et Henry autour de lui, il s’est tout simplement régalé. Et pourtant il n’a pas marqué. Ce privilège est revenu par deux fois à Lionel Messi (50°et 68° ) et au jeune Bojan, tout juste entré en jeu (72°).

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Visca al Barça..Visca S’Alqueria: Dalícia Cadaqués

 

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Esqueixada

lundi, 17 août, 2009

YouTube – Esqueixada con tres texturas de tomate

Restaurant Roig Robí

Podem dir -després de 25 anys de feina diària- que el nostre restaurant és ja un clàssic a Barcelona. Creiem que la nostra és una cuina honrada, hereva dels sabors de la cuina catalana tradicional, però revisada i posada al dia per ajustar-la als gustos actuals.

Ponemos un especial interés en la búsqueda de los mejores productos de cada temporada: recibimos el pescado y el marisco más fresco dos veces al día; compramos ternera con D. O. Pirineos; nos mandan el cordero del valle de Esgueva y el cochinillo ibérico de Huelva. Trufas, setas y espárragos son algunos de los productos de calidad que compramos directamente al recolector o productor.

Our restaurant has undergone continuous improvement in order to offer customers a setting that emanates warmth, comfort and elegance. Our indoor garden terrace unquestionably constitutes an oasis right in the heart of Barcelona, just minutes from the Pedrera.

…. i S’Alqueria !!

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