mardi, 8 mars, 2011
En donde està Cadaqués? …. pues dentro de poco tiempo podras decir : » esta en China ! »…Este trésoro del Empordan tendrà su copia en China dentro de un par de años.
Han empezado una copia de nuestro pueblo, tan bonito, en China en la baia de Xiamen en frente a Taiwan. Una copia que tendra muchas cosas en comùn con nuestro pueblo pero que no habra tramuntana, ni nuestro mar, ni nuestros pintores, ni etc…..
« No sólo para nuestra población, sino para toda la Costa Brava, es muy interesante que venga este tipo de turismo procedente de un mercado tan emergente como es el chino, ya sea a corto o largo plazo », destacó Borrell, quien añadió que « la copia siempre levanta expectación para conocer el original, como pasa en las obras de arte ». Mas informaciones en : Un Cadaqués a la china
De toda manera « Pirata » fué presentado a la delegacion china gracias al famoso galerista de Cadaqués Patrick Domken. A ver…..
Patrick Domken, Hu Zeng & Pirata…
Où est Cadaqués? D’ici peu vous pourrez dire en Chine… Ce trésor originaire de l’Empordan auras une copie chinoise d’içi quelques années…Une délégation as rencontré le Maire Joan Borell. Un village de vacances construit par La China Merchants Zhangzhou dans la baie de Xiamen au sud de la province de Fujian face à Taiwan !! « les visiteurs chinois pourront goûter les délices de la Grande Bleue en s’épargnant la fatigue et le coût de douze heures de vol, et surtout échapper aux redoutables piqûres de méduse de la Méditerranée… Sens du détail, des peintres espagnols seront invités dans les galeries d’art de la future station balnéaire. » ce dont je doute personellement, car je n’ai pas entendu parler d’accords culturel ou commerciaux avec les artisants, commercants et autres entreprises de notre village . Ah oui ……j’oubliais!! les promoteurs ont décidé d’améliorer la réplique en introduisant une île !!! ( la suite dans Le Figaro – International : Le port de Cadaqués «délocalisé» en Chine )
Where is Cadaqués? soon you will be able to say : » Cadaqués is in China !!! » This beautiful village, OUR village is beeing copied by a chinese building company.
The Chinese version will not have the sparkling Mediterranean, the mad Tramuntana wind or as many jellyfish as Cadaqués, but the promoters say they will try to get as close to possible to the real thing.
Foto : El Punt : S’inicia la clonació de Cadaqués
« We will recreate the essence of the fishing town and will reproduce the most characteristic elements of the architecture in a space which has a similar coastline, » one of the architects, Hu Zheng, told the Spanish newspaper La Vanguardia . The promoters of the Chinese resort have decided they can improve a bit on the original, however, and will be adding an artificial island….AHHAHAHAHAHHAHHAA Irresistible !!!
« We like the idea and the way they are treating us, » said Joan Borrell, mayor of Cadaqués. « We are small but well-known. If they want to imitate you then it means you must have got something right. »
Borrell said he hoped the Xiamen version would eventually attract Chinese tourists to the real thing. « As with a work of art, seeing the copy often makes you want to see the original, » he said. « That would be wonderful for Cadaqués and for the whole of the Costa Brava. »
Anyway « Pirata », was at this event when the chinese delegation visited the place of the worldwide famous Gallerist Patrick Domken…. and « Pirata » won a silver medal this year during THE tasting organised with Chinese Sommeliers ONLY !!..So let’s see….
IVO
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Publié par Ivo Pagès
lundi, 27 septembre, 2010
Pues… el tiempo aqui en el Empordan y en Cadaqués parece muy bien i la uva tambien ! A ver lo que sacaremos jajajjaajajjajajaaja !!
Unas fotos de las vinyas de 80 años, tan viejas, que al lado de la Samso hay uva blanca?, rosada? i no conocemos el nombre ! Quien tiene una idea !
Eh bien… le temps ici dans l’Empordan et à Cadaqués paraît bien et les raisins aussi ! On vas voir ce qu’on bien pouvoir faire de bon… ahahahhahahahhaa
Quelques fotos des vieilles vignes de 80 ans avec des cépages oubliés: blanc ? rosé ? si vous avez un idée !!
So …the weather here in Empordan and Cadaqués is good and the grapes taste delicious. Let’s see what we wil be able to achieve …..ahahahahhahaaaa
Some fotos from the 80 year old vines. Next to Samso there is a grape « white »?? « rosé »??? No clue and nobody have one too.. Need your help!
Best and see you soon for more infos about 2010 Vintage !
YouTube – Vinyas para S’Alqueria.
IVO
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Publié par Ivo Pagès
mardi, 31 août, 2010
Y ahora Pirata « Espécial » esta en el Mas Lledoner, una antigua masia catalana que data del s.XVII . Desde el restaurante se puede ver todo l’Empordà i el Canigou !
La cocina es del mercado con platos tipicos de catalunya i tambien platos franceses i del mediteraneo . Se puede comer adentro o afuera, como le gusta.
Le Restaurant « Mas Lledoner » (qui signifie « micocoulier » en français), est situé dans un mas du XVIIIème siécle avec vue sur la Baie de Rosas, la plaie de l’Empordan, et le Canigou !
La cuisine est faite de plats Catalans, français et méditerranéens. Christophe et Michel vous accueilleront avec plaisir tous les jours de la semaine a midi et le soir ! Vous pourrez vous régaler avec Pirata Espécial qui est le vin du mois !
Michel y Christophe los dueños te recibiron con mucho entusiasmo !
En septiembre el programa « Noches de verano » sigue continuando con musica i flamenco hasta que el tiempo los permite . Mas informaciones en su Blog :Mas Lledoner Blog
En Septembre les « nuits estivales » continuent avec des animations tous les jeudi, vendredi et samedi ! Toutes les infos sur le blog du Mas: :Mas Lledoner Blog
Merci et a bientôt…Moltes gracies , fins aviat !
IVO
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Publié par Ivo Pagès
dimanche, 11 avril, 2010
Ha salido la guia Penin 2010 i Vinya Ivo esta en la guia con S’Alqueria 2006. La DO Empordan es una de las mas pequenas y solos estamos dos en Cadaqués a hacer vino.
The most important spanish wine guide « Guia Penin » is available. Vina Ivo is mentionned with S’Alqueria 2006 . Empordan DO is one of the smallest area in Catalunya and we are only two producers in Cadaqués.
Le guide de vins « Guia Penin » (équivalent du guide Hachette) est sorti et Vinya Ivo y est mentionné avec S’Alqueria 2006. L’appellation Empordan est une des plus petite de Catalogne et nous ne sommes que deux a faire du vin à Cadaqués.
Pirata no habia salido ya… i entonces no pudieron catarlo..
Pirata was not ready yet when they did their tasting.. next time !
Pirata n’étais pas prêt pour y être mentionné… la prochaine fois !
Solamente 4 bodegas de l’Empordan tienen un vino que llega a 91/100, y S’Alqueria es uno de ellos.
Only 4 bodegas from the DO Empordà got a 91/100 and S’Alqueria is part of these happy few !
Seulement 4 bodegas de l’Empordan ont obtenues la note maximale d 91/100 pour un de leur vin et S’Alqueria fait parti de ces heureux.
Salud, Cheers, Santé…..
IVO
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Publié par Ivo Pagès
mercredi, 31 mars, 2010
The sales of Pirata and S’Alqueria still progressing with new customers – Les ventes de S’ALqueria et Pirata continuent de progresser avec de nouveaux clients – Las ventas de Pirata y S’Alqueria continuan a desarollarse con nuevos clientes.
London: Petrus 1 Kinnerton Street SW1 in Knightsbridge . For restaurant reservations please call 020 7592 1609 or by email: petrus@gordonramsay.com . Jean-Philippe Susilovic returns as Restaurant Director. J-P directed the dining room at Pétrus for five years and his unfailing charm and attention to detail has marked him as one of London’s outstanding hosts.
Menu start from 25£. Head Chef is Sean Burbidge working closely with Mark Askew and more to read.. Petrus Restaurant
Maze Grill 10-13 Grosvenor Square – London W1K 6 Tel: 020 7495 2211
mazegrill@gordonramsay.com
Chef Jason Atherton worked at « El Bulli » with Ferran Adria, with Pierre Koffman, and many other restaurants around the world. Menus start from 18£ for 2 courses and 21£ for 3 courses and……
you will be able to have « Pirata » served by the glass in « Petrus » as well as « Maze Grill » .. what a treat !
Paris: Vin Chai Moi 18 rue duphot – 75001 Paris – Tel: 01 40 15 06 69 – Métro Madeleine.
Luc au travail; Luc Catando, Luc tasting !
Vin Chai Moi
Delphine et Luc vous accueilleront avec plaisir dans ce restaurant ou la cuisine sert au mieux les vins. Belle carte des vins avec S’Alqueria et Pirata Espécial ! Le soir vous verrez peut être le Chef Sébastien Faré, ancien chef de Cuisine de Pétrossian !
Mollet de Peralada: Mas Renart Afuera del pueblo de Mollet de Peralada, un mas completamente restaurado con un jardino i un espacio para los mas jovenes:
Restaurant Mas Renart Ctra. Espolla 11 – Mas Renart
17752 Mollet de Peralada Girona – Espanya elke-embo@restaurantmasrenart.com
Tel : +34 972 563 272
Caracoles; Cargols, Escargots, snails…..
Enke y su equipo te reciben muy bien: decoracion, pica-pica, etc… y los Chef Lluis y Francisco hacen una cocina muy buena con especialidades empordanesas estupendas.
Enke et son équipe vous recoivent trés bien: décoration pleine de charme, sourires, apéro, etc… et les chefs Lluis et Francisco font une cuisine goûteuse et trés juste autour des spécialités de l’empordan.
Cabrito, Chevreau , kid….
Cadaqués: En la Playa Gran, el mitico Bar Boia ha cambiado su carta.
Promocionan mucho mas los buenos productos de Catalunya y del Empordan, como los vinos que el Rafa y yo produzcamos. Moltes gracies a Pere, ….. Nacho, etc…
Fins aviat !
IVO
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Publié par Ivo Pagès
mardi, 23 février, 2010
101 per l’Empordà
Gent de la cultura en defensa del territori.
Aqui el manifest i les adhesions de Josep Tero, Dekrèpits, Carme Sanglas, Alfonso Alzamora i Salvem l’Empordà. Tot seguit, els farem arribar al Conseller Nadal i al President Montilla.
« Miri vostra mercè –replicà Sanxo– que aquells que allà es veuen no són gegants, sinó molins de vent. Don Quixot de la Manxa, cap. VIII »
La crisi d’avui posa en evidència el fracàs d’una determinada idea i gestió del territori i del paisatge. D’esquenes a aquest fet i ignorant les veus del territori i les amonestacions rebudes des de Brussel·les, el Parlament català s’entossudeix a perpetuar el mateix error. Els 220 molins de vent proposats de 184 metres d’alçada, el moll sec de contenidors, la subestació elèctrica de la MAT a Santa Llogaia d’Alguema, el nou traçat ferroviari de passatgers i mercaderies, i la nova xarxa viària (ampliació de l’AP-7, l’A-26, el nou desdoblament de l’A-2 i la C-31, amb els enllaços corresponents), modificaran de forma irreversible la plana empordanesa.
YouTube – Salvem l’Empordà s’oposa al desdoblament de l’A2 entre Garrigàs i Pont de Molins.avi
Privatitzar la tramuntana és un negoci rodó per a alguns. Si per llei s’haguessin de fer públics els donatius d’empreses i grups econòmics a polítics i municipis, i les transaccions que hi ha al darrera de les infraestructures, potser començaríem a entendre alguna cosa d’aquesta lògica territorial que confon gegants i molins, ús i abús, paisatge i rèdit.
L’Empordà viu de la terra i el turisme, i no els vol perdre.
L’Empordà aposta per la qualitat de vida i del paisatge. I no hi vol renunciar.
Per què no podem ser una Toscana o una Provença?
EXIGIM la retirada del projecte eòlic actual i un replantejament de la xarxa d’infraestructures que afecten de forma immediata l’Alt i el Baix Empordà.
Salvem l’Empordà
Visca Catalunya i Visca S’Alqueria !
IVO
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Publié par Ivo Pagès
mardi, 12 janvier, 2010
Un sitio tot en Català per al Gerard Duran.
Coses d’ara i d’abantes; Costums i tradicions; Carrers i places; Racons de Cadaqués; Sabies que; etc…
D’on ve es nom de Cadaqués?
Cadaqués tal com sona
Portlligat; Es Portal; Portdoguer; Cap de Creus; Salvador Dali; etc….
Un site tout en Catalàn sur notre village par Gerard Duran.
Choses d’aujourd’hui et d’avant; Coutumes et tradicions; Rues et places; Coins de Cadaqués; vous savez que? etc…..
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A web site all in catalan about our village by Gerard Duran.
Today and yesterday; traditions; streets; interestings sites to visit; etc….
IVO
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Publié par Ivo Pagès
mardi, 15 septembre, 2009
Ya esta listo el vino: « Pirata Espécial »…. You can see « Pirata Espécial » is ready !!…..Voilà « Pirata Espécial » est prêt ..
Las étiquetas estan listas.. The labels are ready……. les étiquettes sont prêtes !!
El vino se embotella i las botellas se quedaran rectas para 3 semanas asi el corcho esta a su tope !
The wine is beeing bottled & bottles will stand up for 3 weeks to have a good seeling from the cork !
Le vin est embouteillé et les bouteilles resteront droites 3 semaines pour que le bouchage soit parfait !
las botellas etiquetadas… y va muy rapido !!
Labelling the bottles…It’s quick !! L’étiquettage des bouteilles…C’est rapide !!
Los barcos de los Piratas estan de todas partes…. en todos los lados….jajajajajajajajajajaaaa !!
Pirata’s boats are every where… ahahha! Les bateaux des Pirata sont de partout ..ahahhaha!
Un particular saludo a mi amigo i pintor Mauricio Sbarbaro para el disegno de su etiqueta que esta genial i a Pere Vehi por sus observaciones en finalisar la etiqueta !
Salud i Viva Pirata !! Cheers and Long life to Pirata !!! A la votre et longue vie à Pirata !
« Pirata Espécial » …el nuevo tinto de Vinya Ivo – The new wine from Vinya Ivo – Le nouveau vin de Vinya Ivo !
Un vino tinto del Empordan, hecho tambien con passion pero de un estilo muy diférente de « S’Alqueria » que es mi primero « Gran Vi Català » !! Pirata es un vino para disfrutar facilmente, es un estilo » ready to be drunk » ! Ya le gusta a mis amigos en el pueblo… y Usted que tal le parece? Salud.
A red wine from empordan, made also with passion but with a very différent style than « S’Alqueria » which is my first » Gran Vi Català » !! Pirata is an easy drinking and sharing wine. NO ageing in the cellar, JUST DRINK IT should be the moto ! It please all my friends in Cadaqués village..so WHAT ABOUT YOU ? Cheers …..and let me know . Thanks.
Un vin rouge de l’Empordan, fait avec passion mais d’un style très différent de « S’Alqueria » qui est mon premier « Gran Vi Català » !! Pirata est un facile et agréable à boire de suite. L’opposé d’un vin de garde puisque l’assemblage de différents millésimes lui donne cette buvabilité immédiate. » Just Drink It » voilà le leitmotiv…. Mes amis à Cadaquès se régalent déjà avec. ET VOUS? A votre santé, et dites moi ce que vous en pensez . Merci
IVO
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Publié par Ivo Pagès
samedi, 29 août, 2009
En el cientro del pueblo el « Casino » lugar unico…lleno de vida…Bar, centro cultural i artistico : « SOCIETAT L’ AMISTAT DE CADAQUÉS « , tapas, match del Barça….y a tot i mès !
Dans le centre du village « Le » Casino, lieu unique..plein de vie…Bar, centre culturel et artistique: » SOCIETAT L’ AMISTAT DE CADAQUÉS« , tapas, match del Barça…. il y a tout et plus encore !
In the heart of the village the « Casino » is a unique place, very lively …. bar (probably the best Xocolate !!) cultural and artistic center: « SOCIETAT L’ AMISTAT DE CADAQUÉS« , tapas, match del Barça…. evrything you need and even more !
IVO
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Publié par Ivo Pagès
vendredi, 28 août, 2009
Llegando a la vinya – Arriving to the vineyard – Arrivant à la vigne.
Hay que esperar unos dias mas… le cuesta a la vina. Aqui no goteo, solo las raices que van a buscar a 20-30 metros lo que necessitan ! Las uvas tienen un bueno livel de azucar i los taninos son muy buenos i dulces…
Vinyas de mas de 50 anos – Vines over 50 years old – Vignes de plus de 50 ans. Samso – Garnacha.
I have to wait still a few more days… the vines are suffering. Here no watering, just the roots going down to 20 -30 metres to get what they need. The grapes taste delicious, good level of sugar, nice and soft tannins ..
A la entrada de la vinya filos electricos para protergerse de los animales: Jabali, conejos, ….
A l’entrée de la vigne les fils électiques qui protégent la vigne des sangliers, lapins, …. –
Before entering the vine electric wires to protect it from wild boars, rabits, etc…
Il me faut encore attendre encore quelques jours…la vigne souffre, les raisins se goûtent bien, bon niveau de sucre, beaux tannins doux….
IVO
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Publié par Ivo Pagès
Vinya IVO: S'Alqueria, Pirata, Cadaqués. 
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