Ce Dimanche 8 novembre 2020 Laure Gasparotto, a commenté en direct la dégustation de mon vin » Pirata capitan 2017″. Pour commencer, un bel hommage à l’écrivain Jim Harrison – grand passionné des terroirs de Banuyls et de la région – en reprenant une phrase symbole !
« L’acte physique élémentaire consistant à ouvrir une bouteille de vin a apporté davantage de bonheur à l’humanité que tous les gouvernements dans l’histoire de la planète ». Jim Harrison (1937-2016) : Aventures d’un gourmand vagabond – Ed Christian Bourgois 2002.
« … Harmonie, expression locale, parfums trés racés, « à l’espagnole ».. élevage boisé trés chic, trés trés élégant… »
Je vous laisse découvrir ses autres commentaires. Merci bien Laure pour ces commentaires qui me font trés plaisir et qui feront aussi trés plaisir a tous les clients.
Ivo Pagès i Pirlet.
Publié par Ivo Pagès 
Vinya IVO: S'Alqueria, Pirata, Cadaqués. 