Vendredi, 10 juillet, 2009
Festa del Carme a les 18′30h. Ses barques engalanades, trobaran a la Verge del Carme as Forallons des Cucurucuc, epr iniciar sa processo marinera per sa badia.

Desembararan a la Riba des Poal, per anar fins a l’Iglesi de Santa Maria de Cadaqués.
A les 20′00h al passeig Sardanes amb la cobla “Vila de la Jonquera”, i as Portell de sa Riera , sardinada.

IVO
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Jeudi, 9 juillet, 2009
Exposicio al Museu de Cadaqués fins el 10 /01/10. Tel 972 25 88 77

Enric Sabater i Salvador Dali 1970.
“Definir l’Enric Sabater és, alhora, fàcil i difficil. Per entendre’ns, tan sols cal dir que Sabater fou l’home de confiança de Dali entre el 1968 il el gener de 1981. Pero amb aixo non n’hi ha prou. …..
Una seleccio d’obres dedicades pr Salvador Dali a Enrique Sabater sobre diferents suports (ols, gravats, dibixos, llibres…..) alhora que una seleccio d’imatges sortides de la càmera d’Enrique Sabater ens fan palesa la reciprocitat entre ambdos personatges.”
Enrique Sabater, Una mosca reposando en el bigote de Dalí,
Portlligat, Cadaqués, 1974, Colección del autor.
“Définir Enrique Sabater est, à la fois, facile et difficile. Pour faire clair, je vous dirais que Sabater a été l’homme de confiance de Dali de 1968 à janvier 1981. Mais cela ne nous avance guére. …….
La mise en regard d’une sélection d’oeuvres dédicacées par Salvador Dali à Enrique Sabader, sur différents supports (huiles, gravures, dessins, livres….) et d’un choix d’images nées de l’appareil photo d’Enrique Sabater nous permet de saisir la relation de réciprocité qui a uni ces deux personnages.”
Una exposicio organisat per al Pere VEHI i Patrcia LINARES.

IVO
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Jeudi, 9 juillet, 2009
Festival Internacional de Musica “38.2″ 2009 del 1 al 9 d’agost de 2009
Festival International de Musique ”38.2″ 2009 du 1er au 9 aout 2009
International Festival of music 2009 ”38.2″ : August 2009; 1st untill 9th.
Festival de Música de Cadaqués 38.2
Para cenar.. no olvidais de reservar en “Can Tito”: 972 259 070 , o en el “Restaurant Gala” : 972 25 10 43 de l’Hotel Sol Ixent !
Mes informacio: Cadaques ajuntament.

IVO
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Mardi, 7 juillet, 2009
Quand j’ai la chance d’être invité et que mon emploi du temps me le permets, je profite d’aller à Toulouse déguster avec l’équipe d’ In Vino Veritas. Anglais, Belges, Suédois étaient présents pour cette finale. Cette année encore Didier Sanchez et Pierre Citerne sont Champions de France aprés l’avoir déja gagné deux autres fois. Un autre duo du club est aussi parmi les 5 premiers…Jean-Michel Perrussan et Eddy Gautier qui sont 4° . Chapeau !
A bientôt.

IVO
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Lundi, 6 juillet, 2009

Ya esta …S’Alqueria representa Empordà - Catalonia i Balears i ha sido selectionado en esta cata, con 99 otros vinos des Espana. Es el unico vino de la D.O. Empordà dentro de mas de 850 muestras. Dentro de los mas conocidos: Clos D’Agon DO Catalunya- Bodegas Ochoa Vendimia Selecionada 2001 DO Navarra - Finca Valpiedra Reserva 2005 DOc Rioja…. . Es super bueno como resultado para mis clientes i jo !! Visca !! Informaciones commerciales: contact@vinya-ivo.com

Here we are … S’Alqueria represented Empordà – Catalunya & Balears in that competiton. It has been selected with 99 other wines out of 850 !! The Only wine from Empordà D.O. Within the most famous: Clos D’Agon DO Catalunya- Bodegas Ochoa Vendimia Selecionada 2001 DO Navarra - Finca Valpiedra Reserva 2005 DOc Rioja…. . The result is very good for my customers who believed in my work and me. Thanks to all of you and keep going on !… “Visca” !! More business info: contact@vinya-ivo.com or thibaultlavergne@hotmail.com

Et voilà…. S’Alqueria a représenté l’Empordà – Catalogne & les Baléares dans ce concours. Il a été sélectionné avec 99 autres vins sur prés de 850 vins présentés !! Le Seul vin de la D.O.Empordà . Parmi les plus connus: Clos D’Agon DO Catalunya- Bodegas Ochoa Vendimia Selecionada 2001 DO Navarra - Finca Valpiedra Reserva 2005 DOc Rioja…. . Le résultat est excellent. Merci à tous les clients qui font confiance dés le début à mon travail: Continuons ! … “Visca” !! Pour plus d’ informations commerciales: contact@vinya-ivo.com

IVO
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A la Vinya, Al Pueblo, Que dicen? Qu'en disent ils? What they say !, Viajando-Travelling-En voyage | Tagué : baléares, balears, bodegas ochoa, catalogne, catalonia, catalunya, Clos d'agon, DO catalunya, empordà, finca valpiedra, london, New Wave Spanish wines, reserva 2005, rioja, rioja doc, s'alqueria, Unico, unico vino, vendimia selecionada, vin catalan, vin d'espagne, vin de catalogne, wines of spain |
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Samedi, 4 juillet, 2009
Emmanuel Hardonniere is Head Sommelier at “The Glasshouse” in London. Emmanuel was short listed for the “Harpers and Queen” Sommelier of the Year in both 2002 and 2003. The restaurant is in Kew and has a Michelin star for it’s cuisine, service and wine list.
Emmanuel Hardonniere es Jefe Sommelier at the restaurant “The Glasshouse” in Londres. Emmanuel fué selectionado por el “Harper’s & Queen” sommelier del ano, en 2002 y 2003. El restautrante esta en Kew i tiene una estrella en la guia Michelin para su cocina, servicio i lista de vinos.
Hopefully I will have the chance to meet Emmanuel, soon.Thanks anyway !
Espero a encuentrar al Emmanuel rapidamente, gracias.

IVO
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Mardi, 30 juin, 2009
El Restaurante Mas Pau está gestionado por tándem de alto prestigio como es Toni Gerez y Xavier Sagristà (ambos discípulos de Ferran Adrià, con quien durante más de 10 años ejercieron como Jefe de Sala y Jefe de Cocina respectivamente en el Restaurante El Bulli.
The Mas Pau Hotel & Restaurant is managed by the prestigious duo of Toni Gerez amd Xavier Sagristà, both of them disciples of Ferran Adrià, for whom they worked as maître and head chef respectively for over 10 years at his restaurant, El Bulli.

Junto a su experiencia cuentan con el apoyo en esta sociedad de Juli Soler y Ferran Adrià. El restaurante ha recibido una estrella de la Guia Michelin para su cocina tan buena y creativa. La cocina ha estado marcada desde el principio por una constante aproximación al recetario ampurdanés desde un punto de vista enormemente personal e imaginativo.
The Mas Pau’s cuisine has from the start always been characterised by an approach to the traditional recipes of the Empordà as interpreted from a highly personal, imaginative point of view.They were awarded a Michelin star by the prestigious guide for its cuisine and creativity.

Ademas del Restaurante hay tambien el Hotel y muchas actividades como el Golf que esta a 2km i el Museo Dali de Figueres que esta a 10 minutos….
In addition to the Restaurant there is the Hotel and many activities like golfing..first one within 2Km and 3 others within 30 minutes, and Dali’s Museum which is 10 minutes drive !!
Podreis disfruta mi vino “S’Alqueria” que ha ganado en Londres la competicion “New wave Spanish Award 2009″ , y que fue reconocido por la Guia Peñin enseguida este año !
You can enjoy my wine “ S’Alqueria” which received an award as “New wave Spanish Award 2009” and which was also recognised by the very prestigious guide Guia Peñin as from the first year !
Mas informaciones- More information : Hotel restaurant Mas Pau Figueres
IVO
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Mardi, 30 juin, 2009
Regularly, I have the chance to have new customers interested with my wine….which is quite different !
Three shops in Bordeaux ” La Meca del Vino” for a lot of people, in Barcelona… and now a new shop in London.
Planet of the Grapes
Thanks guys and Matt, that I met earlier this spring.

Hope to come soon to explain my work and my efforts to develop a unique “terroir style wine” in my little area from Catalunya: Empordà !



IVO
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Vendredi, 26 juin, 2009
Jean Hugel fue un defensor de los vinos de su tierra de Alsacia toda su vida.
Mi tierra es Catalunya y lo que me importa no es solamente promocionar “mis vinos” si no los vinos de Catalunya ! El texto esta inspirado en una de las ultimas notas de Jean Hugel, pero con una adaptacion libre a los buenos vinos de Catalunya !
” Este año es un año difícil para todos, con los deseliquibrios del sistema monetario mundial. El mundo del vino tiene también problemas: Grandes vinos de Burdeos que bajan: Angélus, Latour, Mouton-Rotschild, Margaux, etc…. -40% y a veces más, concentración de empresas, etc…. Puede ser que la crisis sea mas larga y mas difícil de lo que dicen los medios!
Pero hay puntos que pueden ser muy positivos para nuestros vinos de Catalunya.
- La relación precio/calidad es muy buena en los vinos de Catalunya
- Cuando se habla de Catalunya los clientes ya sonrien. Nuestra imagen, nuestro clima, nuestra comida, nuestra cultura gusta !
- Catalunya tiene muchos vinos de DO: Alella – Banyuls – Catalunya – Collioure – Conca de Barbera – Costers del Segre – Cava – Emporda - Roussillon – Maury - Montsant – Penedes - Pla de Bages – Priorat - Rivesaltes – Muscat de Rivesaltes - Tarragona i Terra Alta.
Nuestra diversidad es única i es nuestra fuerza !
- Nuestros vinos van bien con la mayoria de los estilos de gastronomía del mundo.
- No hay muchos vinos por los cuales hay una especulación. No somos – por suerte – como estos “Chateaux” !! Las dos últimas vendimias fueron de muy buena calidad, cosa que no ha ocurrido en otras zonas !
No nos olvidemos que estamos todos en el mismo barco, aunque producimos vinos de estilos diferentes: Catalunya !
Viticultores en Biodynamia
Viticultores en “bio”
Viticultores “tradicionales”
Que cada uno continúe produciendo vinos excelentes que gustan a sus clientes y a los nuevos. No excluyamos productores que no tienen la misma visión del trabajo de la viña y del vino.
Trabajemos juntos, respetando nuestra tierra, nuestros paisajes, para que se disfruten cada día más nuestros vinos que gustan tantos a los clientes y Visca los vinos de Catalunya !”
IVO

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Jeudi, 25 juin, 2009

Se acabo ! Vinexpo 2009 fue interessante. Pudo encuentrar a mis amigos productores del grupo de “viticultores Blogueros”, personas de los media, amigos productores de por todo nuestro pequeno mundo del vino. Ahora volvere a casa, a ver mis amigos i clientes que eso tambien es la vida !

The end ! Vinexpo 2009 has been interesting..at least for me. I have met my friends from ” wine blogers”, people from the press, friends who are producers from around the world. Now back home.. to see the friends and the local customers .
IVO
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