Catalonia Barcelona; Catalogne Barcelone: Restaurant – Tapas

An other day and more things to discover in Barcelona while working and visiting customers…

Une autre journée pour se balader dans Barcelone tout en travaillant…..

A great meeting in the morning with my friend Oriol (PERQUÈ EL VI SIGUI A LA TAULA CADA DIA)…. a glass of Catalan red wine and un “entrepà de butifara blanca” while having a nice chat in a typical “bar”…..  Driving up and down town, it’s quite hilly here ! Un rendez vous avec mon ami Oriol (PERQUÈ EL VI SIGUI A LA TAULA CADA DIA….un verre de rouge catalan avec un sandwich au boudin blanc (spécialité) tout en discutant… puis balade en voiture dans cette villa qui monte et descends sans cesse….

Truita, Got de vi i pan català….. Tortilla, vin rouge et pain catalan…

Sarrià... time for a tasting and a nice lunch !  A few glasses of a young “rioja” while waiting for my friend. The restaurant has been decorated by my friend Laia Armengol. She introduced me to Isidre as she enjoyed so much “Sirenes de Cadaqués”…. Sarrià .. temps pour la dégustation. un petit verre de rioja avec une tortilla pour se faire la bouche en attendant…. le restaurant est trés sympa et décoré par mon amie Laia Armengol qui m’a présenté le patron, Isidre.  

Great Isidre arrives in time ( i.e; less than 30 min late..) , I open the bottle of wine, explain it and we both taste and drink it. I offer a glass of wine to a friend of Isidre too… STRESS at its peak, although I try not to show it too much… a look in the eyes, a few words, agreed.. I feel VERY happy as the place is nice and the cooking too. The whole wine list seems to be coming from  the leading wholesaler. It is always difficult for a restaurant to take a wine they like and create a new account, etc…. Isidre phones straight away to his printer to add “Sirenes de Cadaqués” on next edition… It’s great and I hope the wine will have some success.

Dégustation avec Isidre, j’ouvre la bouteille de “Sirenes”.. suspens….OOOuuuufffff le vin plait au patron et ses amis !  C’est un endroit ou l’on se sent bien de suite, dommage que presque tous les vins viennent du plus gros fournisseur catalan. On passes à une des petites table pour manger des tapas, toutes les unes plus bonnes que les autres….

Costats de conil amb aioli….Côtelettes de Lapin panées

More friends join Isidre, and we seat at the “tapas bar”, enjoying what is left of the white wine and try also “Pirata” that we all enjoyed….  ”Pirata” aussi est ouvert et plait beaucoup…une nouveauté pour le printemps ??

Arroz Negro…

Beautiful selection of various plates, and a very nice and tasty “arroz negro” !…. Will come back soon and have a “launch party” for Sirenes de Cadaqués, with my friends from Barcelona…. Enjoy the place, the food and DRINK “Sirenes de Cadaqués”…. ZE new white !

Je reviendrais ne serrait ce que pour faire une soirées de lancement de “Sirenes de Cadaqués” avec mes amis de Barcelone. Profitez de l’endroit, des plats, et BUVEZ “Sirenes de Cadaqués”….. LE nouveau blanc !!

El Canalla (bar tapas)- El Villano (restaurant)

Major de Sarrià, 95

08017 Barcelona

tel 932 058 806

IVO

Barcelona, Barcelone……

Un par de dias en Barcelona es siempre interesante i bueno para mis vinos…. Un buen café antes de llegar a Barcelona.

A few nice days in Barcelona are always a treat and good for my wine business… A nice “café” on the way to Barcelona to start the day and here I am ! 

Café y Chorizo: 9.00 am ….

Llego al Bed & Breakfeast de Flor en Barcelona -salsas and co, bed and breakfast - después de una cita muy importante….  I arrived at Flor’s B&B in Barcelona -salsas and co, bed and breakfast - after my first meeting of the day. 

.. i dejo mi maleta antes de marchar me para comer con Ramon (Vi-FRANC. Ramon Francàs) en Vilanova i la Geltru en Marejol. Llamo a mi amigo Christophe Brunet  ”Vino, amor y fantasia “ que produce vino en el Priorat “Huellas”, y por suerte pudo venir a comer con nosotros.

… and left my luggages there ,before going for a business lunch with Ramon (Vi-FRANC. Ramon Francàs) in Vilanova i la Geltru at this great restaurant, Marejol, along the seaside. I also called my friend Christophe Brunet  ”Vino, amor y fantasia “ who produces wines in Priorat – “Huellas”-  and he could come to join us for that nice moment.

Jose Gallego el dueño de Marejol nos hizo un “pica-pica” de mariscos excellente que iba muy bien con los vinos blancos como tintos. Comida muy simpatíca y con mucho entusiasme de todos, con buenos vinos que traeron Ramon Francas ( Rioja de garnacha, 2006 exquisito) Christophe y jo…

Jose Gallego Marejol’s owner, proponed us a “Pica-pica” from fresh seafood absolutely OUTSTANDING, which was great with my wine “Sirenes de Cadaqués 2010” and also with the other red wines such as wines from Christophe and the beautiful Garnacha 2006 from Rioja that Ramon brought over.

Un día super simpatico en Catalunya…. A fabulous day out in Catalonia…

Por la tarde en la playa de Vilanova…. In the afternoon on Vilanova’s beach, just outside the restaurant…

Restaurante Marejol : PASSEIG RIBES ROGES, 35  

08800 Vilanova i la Geltrú,

Tel: 938 15 56 82

Visita de mi amigo Jordi que tiene el “Celler Vallès” en Castelldefells y vuelta a Barcelona…

Went for a tour also to pay a visit to my friend Jordi at   “Celler Vallès” in Castelldefells and then went back to my B&B in Barcelona…. 

IVO

Messi…

Messi por la tercera vez “Ballon d’Or”…

Después de Cruyff, Platini & Van Basten, Messi: ” son jugadores de exception… son mas artistas que jugadores de fútbol… no parecen a ningún otro, créan i es eso que les da el valor”.. J-M Larqué…

Pués Pirata, como Sirenes de Cadaqués o S’Alqueria son vinos unicos, mas de artistas también en este sentido ! 

Messi, Balón de Oro

Foto: AFP Franck Fife.

Messi pour la troisiéme fois “Ballon d’Or…

Après Cruyff, Platini & Van Basten… Messi: Une ressemblance entre eux.. Aucune… « Rien, aucun des trois autres, déjà ne se ressemblait. C’est le propre des joueurs d’exception, qui sont plus des artistes que des footballeurs qui récitent bien leur leçon. Ils ne sont pas dans la norme, ils inventent, ce qui les rend inestimables.»Jean-Michel Larqué.

Parmi «les joueurs d’exception» – Foot – Ballon d’Or – L’EQUIPE.FR

Pirata, comme Sirenes de Cadaqués o S’Alqueria sont aussi des vins d’exception, des vins uniques comme des vins d’artiste ce qui leur donne cette singularité exceptionnelle.

Acheter Pirata en France: PIRATA,  Vinya IVO, Cadaqués

IVO

Cadaqués 2012: año nuevo…nou any… nouvel an… new year’s….

Navidad en UK i para empezar bien el año nuevo Cadaqués….

Noël en Angleterre et pour bien commencer l’année dés le 1er Janvier: Cadaqués…

Christmas in England and to start properly the new year: Cadaqués….

Promenade matinale eu Cap de Creus….. A nice walk early morning at Cap de Creus…

A catar los nuevos vinos del año y preparar los…. Dégustation des nouveaux vins et préparations des nouveaux millésimes… Tasting of the new wines and preparing them for the spring…..

Visita de amigos restauradores: Pep Curiel del Restaurant Tramonti … Rafel Sabadi del Restaurant El Roser 2 ….

i amigos galeristas: Patrick Domken “Expo Valmont“…

o artistas como Daniel Zerbst, o Patricia Sicardi ….

El dia 5 por la noche llegaron los Reyes….; Le 5 au soir l’arrivée des Rois mages….. On the 5th the arrival of the Three Kings….

El pueblo entero esta aquí: Cadaquesencs de toda la vida, Filipinos, Bolivianos, Franceses, Ingléses, Holandeses, Maroquinos,Belgos, Chilenos, etc… super ambiente i encuentro un monton de amigos…

Tout le village est là: les gens de toujours, les philippins, boliviens, français, anglais, hollandais, belges, marocains, chiliens, etc…. Super ambiance et plein de rencontres d’amis…

The whole village is there; Locals and from Philipines, Bolivia, France, UK, Holland, Maroc, Belgium, Chile, etc…. Great ambiance and plenty of friends I had not seen yet…

Enjoy – Régalez vous avec – Disfrutas con:  Pirata, Sirenes de Cadaqués 2010 or S’Alqueria 2006  in MUT, Garbi, Don Quichote,  and many other restaurants around and abroad… i muchos mas restaurants localmente y afuera…. dans plein de bons restaurants localement et ailleurs….

IVO

London, Cadaqués & Catalan wines…

The good taste of Cadaqués is picking up in London and more places are offering “Pirata” or “S’Alqueria” two of my wines…. “Sirenes de C….” arriving next year !!

- Lutyens – in the city – received the wines two weeks ago…. Thank you to Andrew Connor the N-Z Sommelier !!

http://www.lutyens-restaurant.com/

- In Covent Garden: “The 10 Cases”… This new wine bar in Covent Garden has a policy of 10 whites and 10 reds on their list. Pirata was one of their best wine/feed back so far….. The suckling pig is apparently excelent !  Looks rather nice end very decent prices…Pirata by the glass at 6.4£…

http://www.the10cases.co.uk/#/find-us/4556019736

- The Milestone Hotel ( High Street Kensington) carries on Pirata (which is by the glass) and again, great success and feed back from customers…

http://www.milestonehotel.com/

& also “Hotel du vin” has just taken “Pirata”… Thanks to all the Sommelier and a special thanks to Ronan Sayburn one of the very first Sommelier to list S’Alqueria on the wine list of a great restaurant in London!

http://www.hotelduvin.com/

- This new wine shop in south London: “The Wine Tasting Shop” owned by Julia Michael will now list Pirata….

http://thewinetastingshop.co.uk/

18 Hildreth St SW12 9RQ

Transport Balham tube/rail

Telephone 07701 043037 mobile

So….no reason why you should’nt be having a Merry Xristmas and a Very happy new year….

IVO

Brescia – Cadaqués: EWBC !

Le Langhe alle 7.30 della mattina.. Langhe at 7.30 am from my bedroom ! 

Ecco qua sono in Italia per alcuni giorni per il EWBC 2011 !  Vado anche da ritrovare amici di Brescia che hanno ordinato “Sirenes de Cadaqués 2010″, “Pirata” e “S’Alqueria 2006″…..

Carne cruda e tartufo bianco…hhhuuuuuuummmmmmmmmm

(Ristorante il Duca Bianco in La Morra con una buona bottiglia di “Barbera superiore” di Alessandro …. http://www.rocchecostamagna.it )

Here I am in Italy for a few days, for EWBC 2011 : La Morra,  (Rocche Costamagna,..) then Verona:  Carlo Venturini dall’azienda agricola Monte dall’Ora and also “il Grande Graziano” & his delicious Soave Azienda Agricola Prà , and final stop in Brescia – Hotel Vittoria – in the heart of Franciacorta !

Voilà je suis en Italie en route pour Brescia et l’European Wine Bloggers Conference 2011 !!

IVO

Cadaqués – Paris

No es facil de marcharse de mi pueblo de Cadaqués, de dejar la vinyas, la bodega, los amigos… pero tambien es simpatico de ver los amigos que vinieron entre mayo i septiembre y los que no pudieron !

It’s not easy to leave my village – Cadaqués – the vines, the cellar, friends…. but at the same time it’s nice to see the people that came and visited you within may and september, and the ones that could’nt!

Pas facile de quitter mon village de Cadaqués, les vignes, le chai, les amis..mais j’en profites pour retrouver ceux qui sont passés, et ceux qui n’ont pas pu passer..

First stop in Paris to visit Sylvain Albert. Sylvain has opened “Le Tastemonde” 12 years ago, first in the suburbs and then in Paris. Younger he was a Sommelier and worked in various Restaurants out of which “Les Ambassadeurs – Hotel Le Crillon” ! Now, he runs this place and travel every year to visit vineyards around the world and select some new cuvées or  estate wines… He has a Romanian assistant, who is a well known sommelier, and Gold medal, in his home country: Ivous !

Premier arrêt à Paris pour voir Sylvain Albert. Sylvain a ouvert “Le Tastemonde” il y as 12 ans, d’abord aux alentours de Paris et maintenant au coeur de Paris. Jeune il étais sommelier et a travaillé dans de nombreux établissement dont le restaurant de “l’Hotel de Crillon”…. Il as un assistant Roumain -fort sympathique au demeurant – trés connu dans son pays d’origine et médaillé d’Or: Ivous !

Ca use les souliers de se marcher dans le vignoble !

..puis visite de  Marco qui tient un excellent restaurant italien dans le 16°  - réservez si vous voulez aller déguster la truffe blanche d’alba – et en plus il as bon goût puisqu’il as encore quelques bouteilles de S’Alqueria 2006 !!

Visit of Settebello a very good italian restaurant in Paris 16°, and Marco -the owner-  has also my wine : S’Alqueria !

(Settebello - 9 Rue Duban 75016 – Tel: 01 42 88 10 15  de ma part…)

Pour finir en beauté ce petit déplacement parisien, un endroit coquin, bien français, ambiance de folie, personnel qui sourit, blague, qui est sympa…si, si, il y en as encore, ça fait BEAUCOUP de BIEN ! Mon copain Jérôme me l’avait chaudement recommandé et l’Ami Fabien y officiant..quel régal !

un coup de rouge pour commencer, du qui coule sans se poser de question,

Primo: Carpaccio de coquilles Saint jacques..les premiéres & blanc sec d’Ostertag, Sylvaner.

Secondo: Jambon à la truffe (celui de La cambuse) oeuf mollet et émulsion…. “GSM” Domaine de Magellan 2005

Viande: LA GROUSE désossée, farcie aux champignons et foie gras, son jus et baies de cassis…. ”GSM” Domaine Magellan 2005 & Saint Joseph.

Avant…

Pendant et aprés….

Trés bonnes baguettes, plateau de fromages superbe, mais bon faut bien s’arréter !  Je reviendrais ahahhaahaa

To finish my tour in Paris a stop at a restaurant where Fabien – a TOP Sommelier & a friend – works. Great diner , fabulous ambiance, people talking loudly, very friendly, make a change from the groty parisian Brasserie !

Para acabar mi viaje a Paris, una cena en el local donde trabaja my amigo Fabien i TOP sommelier ! Super vinos y comida que te mueres, todo bueno, bien cocinado, FENOMEMAL !

La Robe et le Palais

Merci, Gracias, Thanks….and soon more “Pirata” & “Sirenes de Cadaqués” en Paris !

IVO

Marseille ..suite !

En plus des restaurants déjà cités ( Une Table au Sud  de Lionel Lévy* - Le Grain de Sel de Pere - Le Bistrot d’Edouard d’Edouard de Cadaqués…) ce qui est déjà bien, viennent s’ajouter quelques nouveautés  qui ont dégustés et appréciés mes vins un aprés midi chez mon ami Pierre, le Chef marseillais le plus Català…  ahahhahahaaaa !!

Evidemment…  car j’ai eu le plaisir d’y aller..Restaurant “LES FOULARDS ROUGES”

Edouard et Quitterie

04 88 90 90 34
7 rue des trois rois
13006 Marseille

Bistrot Larrieu… ou j’ai eu la chance de pouvoir gouter d’exquis pieds et paquets en dégustant  ”Pirata”….

Alexandre Larrieu
43, rue de Suez
13007 Marseille

“Les Pieds dans le Plat “... rencontré chez Pierre, mais n’ai pas encore eu la chance de gouter sa cuisine… à suivre !

Xavier Zapata

04 91 48 74 15

2, rue Pastoret

13006 Marseille

Et bien sûr le caviste “inoxydable”… Alexandre Geze  ”Vins et Cætera” !

Merci à vous tous…. moltes gracies i nos veurem en noviembre.

IVO

Cadaqués.. Fin d’estiu 2011

Toutes les bonnes choses ont une fin…. l’été 2011  aussi et les vendanges approchent !! Hay siempre un momiento cuando la cosas buenas se paran…  There is always an end to nice moments…

Livraison à de nouveaux clients a Begur: HOTEL EL CONVENT et Hotel Restaurant Mas ses Vinyes … Superbes Hotels et restaurants qui me semblent excellents… à aller essayer sous peu !!

Delivery to new customers and veeerrryyy nice places…

Dégustation a Dalicia avec mes vins….. Tasting in Dalicia … Cata en Dalicia…

Diner avec Fred et d’autres amis à La Sal, vraiment excellent ! Diner with friends at La Sal : excellent !

Fred appellant sa femme pour lui dire qu’il se régale à La Sal..

Retour des vignes et incendie ..heureusement maitrisé (  Coming back from the vines… a fire luckily stopped !!

Expositions: les dernières du mois d’aout chez Patricia Sicardi: Siart Galeria d’ art…. Concert à l’Eglise de Cadaqués.. (Iglesi de Santa Maria)

Last expo and concerts at the village…..

Reprises des tournées clients et livraisons… et puis encore quelques bons moments avec des clients ….  Going to visit customers and making deliveries… but still some good moments like this one !!

Merci à tous ceux qui ont commandés et recommandés mes vins :

Pirata   – Sirenes de Cadaqués  2010 – S’Alqueria 2006 

dans les restaurants, à leurs amis. Si vous voulez en commander on trouveras toujours un moyen… n’hésitez pas à me contacter !   ”Contact.Vinya” <contact@vinya-ivo.com>

Thanks to everyone of you who ordered, promoted, shared, drunk one of my wines

Pirata   – Sirenes de Cadaqués 2010  - S’Alqueria 2006

in restaurants or with friends… We can deliver to your door… Contact me and try to find an answer !  ”Contact.Vinya” <contact@vinya-ivo.com>

IVO

Cadaqués Es Fornet..

Mis dos vinos “Pirata” i “S’Alqueria  estan en la tienda “Es Formet” en Cadaqués….  falta mi blanco “Sirenes de Cadaqués”…que disfrutais !

Both of my wine “Pirata” & “S’Alqueria” are at the shop “Es Fornet” in Cadaqués… missing my white wine “Sirenes de Cadaqués” ….enjoy ..!

Mes deux vins “Pirata” & “S’Alqueria”  sont au magasin “Es Fornet” en Cadaqués…  manque juste le blanc “Sirenes de Cadaqués” ….profitez en bien  ..!

Pirata vu par l’artiste – Seen by the artist – como lo vee la artista:  ”Cecile Gabriel“.

IVO